食譜、做法 - 共908

排序
  • 沙姜鹽焗雞翼飯(簡易版)

    Fens

    來一鍋快速的沙姜鹽焗雞翼飯。簡單地用包裝的沙姜鹽焗雞粉醃製雞翼,再放入白米中焗熟,懶人的雞翼飯就...

    白米、雞全翼、雞油、薑、鹽、雞粉、蔥絲、沙姜鹽焗雞粉

  • 【暖暖麻油雞腿飯】

    Ann Kok

    家中的食材都用完了,《下大雨》老天當著出門路~唯有在家中四處找找簡易的食材做飯~ 可能下雨天肚子...

    白米、食水、雞腿、金針菇、腌製雞腿調味料、胡椒粉、麻油 和鹽巴、蠔油、麻油飯的調味料、胡椒...

  • 味噌豬肉蓋飯

    男人廚房

    利用大量味噌來調味,搭配上生菜與白飯來中和味噌的鹹味,讓你能夠好好品嘗味噌的味道,還能一口接一口...

    豬五花肉(梅花肉)片、紅蘿蔔(切小片)、洋蔥、高麗菜絲、蔥花、紅味噌、米酒、味醂、糖、開水

  • 蒜味蛤蠣燉飯

    老孫妮可

    用糙米取代義大利米.口感飽滿有嚼勁.吸飽蛤蠣湯汁的米粒完全不需要添加調味料.健康沒有負擔

    蛤蠣、糙米、蒜片、菇菇、洋蔥、雞高湯(水也可)

  • 日式舞菇炊飯

    關於下廚這一條不歸路。

    最近很流行用陶鍋/砂鍋來煮飯,自從上次入手了這個日本大陶鍋之後就常常做陶鍋料理。陶鍋煮出來的飯又...

    米、水、舞菇、烹大師、日式淡醬油/ 煮物醬油、昆布

  • 黑菇醬番茄玉米飯

    komama

    之前曾嚐鮮以黑木耳養生露取代水,用電鍋蒸煮成「黑木耳番茄玉米飯」,這次則嚐試改用黑木耳菇菇醬來增...

    生米、水、牛番茄、玉米粒、香菇昆布黑菇醬

  • 五花肉燜飯

    花媽甜心派

    只要將食材拌炒均勻放入電鍋中 簡單料理~快速開飯 掀開鍋蓋飯香肉香撲鼻而來囉

    五花肉、四色蔬菜、洋蔥、白米、醬油、白胡椒粉,鹽巴、水

  • 麻油雞飯

    Cookingmommy

    麻油的香氣布滿整個廚房.這道料理簡單又方便

    雞腿{去骨}、長糯米、紅標米酒、薑片、麻油、水

  • 窩蛋牛肉飯

    佛羅倫斯小廚房

    下班後想有住家飯食.... 其實好簡單, 只要醃定牛肉 由煮到食, 20分鐘可以完成 !

    免治牛肉、雞蛋、蠔油、豉油、麻油、生粉、白胡椒、糖、鹽、水

  • 什菌意大利飯

    josearfung

    喜歡意大利飯有點咬口而且你加入任何食材, 意大利飯完成吸收所有材料的精華非常美味... 今次我...

    意大利飯、乾什菌、牛油、芝士絲、魚湯、洋蔥

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