食譜、做法 - 共705

排序
  • Seafood risotto 海鮮意大利燴飯

    卷一廚房

    Risotto= 意大利燉飯: 是一道用高湯把米粒煮成奶油般濃郁質地的意大利經典料理。燉飯過程要...

    意大利米、鮮蝦或急凍大蝦、急凍青口、三色椒、洋葱、蕃茜、白酒、上湯、蕃茄濃湯

  • 脹卜卜雞翼釀飯

    卷一廚房

    加點心思, 簡單材料也能泡製好滋味!

    雞翼、冷飯、粟粉、老抽、水、雞粉

  • 黑木耳雞肉蒸飯

    komama

    這一道「黑木耳雞肉蒸飯」,既能吃到米飯本身純樸的風味,也能嚐到雞腿肉的彈牙口感,加上以黑木耳養生...

    黑木耳養生露、生米、去骨雞腿肉、紅蘿蔔、毛豆、醬油、蒜末、鹽、糖、米酒、胡椒粉、巴西利

  • 噴香排骨燜飯

    莎比亞

    排骨的香味完全滲入米粒,每一粒米飯都晶瑩剔透,散發著濃郁骨香,粒粒口齒留香,那叫一個噴香啊!

    肋排、胡蘿蔔、香菇、蔥、姜、蒜瓣、生抽、老抽、耗油、冰糖

  • 炸彩米飯糰+花型飯糰

    黃美惠

    彩色營養米業是由【行政院農業委員會花蓮區農改場】研發而成,全沒有滲漏任何非天然色素,香Q好吃,健...

    彩色營養米(黃彩)、彩色營養米(紅彩)、彩色營養米(紫彩)、彩色營養米(綠彩)、沙拉醬、麵...

  • 黑菇醬毛豆蒸飯

    komama

    黑菇醬毛豆蒸飯,說穿了不過就是將黑木耳菇菇醬與毛豆放入至飯鍋中,與生米一起用電鍋蒸煮的料理,過程...

    香菇昆布黑菇醬、生米、毛豆、醬油

  • 黑木耳地瓜飯

    komama

    說起地瓜,不經回想起老一輩在物資缺乏年代,吃不起白米,只能以地瓜籤充數的苦澀歲月,時至今日,隨著...

    黑木耳養生露、地瓜、白米

  • 牛油龍蝦牛肝菌意大利飯

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    龍蝦、意大利米、洋蔥、牛肝菌、水/浸牛肝菌水

  • 電飯煲篇~~「韓式豬肋條」

    戀上味覺

    電飯煲都可以烹調出「韓式豬肋條」,真是不可不試!! ^^

    豬肋條、韓式辣醬、韓式豬肉醃汁、麻油、糖、酒、蜜糖

  • 孫女版 - 福建咸飯 (附食譜)

    卷一廚房

    小時侯, 外婆每個月總會造一次的家庭菜 媽媽也愛煮, 因為我很喜歡吃, 外婆和媽媽的同樣好味...

    鷄翼、冬菇, 蝦米乾, 瑤柱、白菜仔、甘筍、薑

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