找食譜食譜、做法 - 共41058篇

排序

讚好收藏

麻辣乾鍋金錢肚

MP廚房

麻辣鮮香的口味讓好辣者們欲罷不能,色香味俱全快啲入嚟睇下點整啦!

滷水牛肚、蓮藕片、土豆、洋蔥、三色椒、蒜片、薑片、乾蔥蓉、乾辣椒、豆瓣醬、麻辣醬、甜麵醬、...
讚好收藏

5分鐘食譜羽衣甘藍脆片影片

Kate Chan

5分鐘完成，勁脆! 健康又美味

羽衣甘藍、油、調味料
讚好收藏

【經典還原】生炸魷魚鬚香港舊街頭小食影片

肥力教煮FCooking

極邪惡注意⚠️有冇香港仔係未食過？【街頭炸魷魚鬚】以前放學成日偷偷食返包先返屋企😁原來幾易整，只...

魷魚鬚 squid、低筋麵粉 flours、生粉 tropical starch、淮鹽 s...
讚好收藏

(中國菜)豉汁蒸排骨

JessicaKitchen

蒸排骨經濟實惠,豉汁撈飯好好味

排骨、蒜蓉豆豉醬、糖、紹興酒、麻油、生粉
讚好收藏

零失敗3.6北海道牛乳布甸

May May

喺街外買一杯牛奶布甸閒閒地二三十元，自己整可以控制味道和糖份，喺抗疫期間，同小朋友一齊整，不失為...

3.6北海道牛乳、淡忌廉、魚膠粉、熱水、糖
讚好收藏

港式車仔麵 -- 香辣豬紅蘿蔔影片

戀上味覺

車仔麵是經典港式平民美食。藏身街頭巷尾，靈活多變，一撮蛋麵，多款餸任意挑選，再加上熱湯或辣汁，便...

蘿蔔、豬紅、紅辣椒、薑、紅蔥頭、水份、蒜蓉、辣椒醬、紹興酒、糖、生抽、老抽、胡椒粉、小粒冰...
讚好收藏

十字小餐包 Hot Cross Bun

MrsPsKitchen

在外國的復活節，傳統都會吃十字包Hot Cross Bun, 這個甜甜的餐包，內裡有葡萄乾和果乾...

高筋麵粉、快速乾酵母、糖、鹽、牛油、水、牛奶、葡萄乾、果乾、雞蛋、混合香料、肉桂粉、中筋麵...
讚好收藏

紅燒杏鮑菇 Braised king oyster mushrooms 影片

男人廚房

Q彈的口感還有蕈類濃郁的香氣是杏鮑菇讓很多人著迷的地方，今天我們利用紅燒的方式跟大家分享，用這樣...

杏鮑菇、大蒜、薑片、香油、蔥段、醬油、蠔油、砂糖、米酒
讚好收藏

白酒鮮茄煮藍青口

YeungMa

用白酒煮煮藍青口，味道很清新，入口有海鮮味兼白酒香，簡單配上新鮮蕃茄煮，酸甜味又能突出青口的鮮味...

藍青口、白酒、蒜蓉、蕃茄、洋蔥、橄欖油、海鹽和黑胡椒、蕃茜/九層塔
讚好收藏

五香牛肉乾

MP廚房

每次去台灣都會買幾包牛肉乾返香港食, 懷念台灣牛肉乾的味道就自己做吧!

牛腿肉、薑、蔥、紹興酒、醬油、黃砂糖、五香粉、咖喱粉、辣椒粉、八角、花椒、香葉、紹興酒、水