蜜薯薯
天寒地凍,有須要一些高脂高熱量的餸來保暖驅寒。五花豬肉配梅菜係最啱味的絕配,豬肉撈飯是人間美味
五花腩、梅菜、冰糖、薑蔥蒜頭、花椒八角、蠔油、水、紹酒
鐵朗
想個老火湯煲得夠味,最少煲2’1/2小時,但不要超過 3小時,太耐會煲走應有營養,煲好後及最好焗...
豬尾、菜乾、果皮、南杏、北杏、乾螺片、薑、蜜棗、鹽或雞粉
SamSamKitchen
煎豬扒要煎得好食... 保留肉汁...係有技巧嘅! 今晚嚟個簡單嘅煎豬扒菜飯... 好味過出街...
帶骨豬扒(300g)、小棠菜、鹽、薑、鹽、糖、魚露、蒜茸、五香粉、胡椒粉
LoveKellyKitchen
又到清下雪櫃既時候啦!有時候買一包菇又未必 用曬(有冇人同我一樣呢)永遠都剩底一D,久而久之我...
豬腩片、本菇、雞肶菇、燒汁、生抽、糖、水
MoneyEE廚房
豬頸肉無論任何煮法都一樣咁好味, 今次用來做過小炒, 只需用簡單調味料已經好好味, 一陣間已經食...
豬頸肉、青瓜、蒜頭、生抽、黃糖、麻油、油、海鹽、黃糖、紹興酒
kinseymama
前日係網上見有朋友仔將家常嘅青紅蘿蔔豬骨湯加埋猴頭菇一齊煲,話好味之餘又可以提高免疫力,剛好屋企...
紅蘿蔔、青蘿蔔、豬骨、南北杏、蜜棗、猴頭菇、陳皮
《輕鬆煮》 去街前醃定... 返屋企就放入爐焗... 唔駛趕到氣來氣喘!
豬頸肉(約$50)、蜜糖、叉燒醬、生抽、老抽、糖、雞粉、玫瑰露酒、麻油
夏之廚
豬手有豐富的膠原蛋白,美容養顏實屬最佳,加上胡蘿蔔和玉米一齊燉,既不膩口又有豐富的營養。
豬手、紅蘿蔔小一點的、甜玉米、料酒、鹽、蔥、姜、枸杞子
雖然老火湯係好飲,不過有時簡單嘅滾湯都同樣好味又有益,就好似今日我專為小小豬而設嘅番茄豆腐豬肉碎...
番茄、硬豆腐、雞蛋、免治豬肉
做法簡單... 醬香肉嫩... 好吃又下飯!
五花腩(約50元)、蒜、生抽、老抽、水、胡椒粉、糖
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