醬滷豬五花 2017 年 02 月 04 日發佈 SamSamKitchen 列印 1 9 5886 請稍等. 請稍等. 做法簡單... 醬香肉嫩... 好吃又下飯！ 食譜影片 查看影片詳情 食材 （3-4人） 1小時內 食材 五花腩（約50元） 1條 蒜 1個 生抽 2.5湯匙 老抽 1湯匙 水 適量 胡椒粉 1茶匙 糖 1茶匙 1五花腩去毛、洗淨、一開二！ 2加入生抽、老抽、蒜頭（拍扁）、胡椒粉、糖和水！水份剛蓋過肉便可！ 3大火煮滾... 轉小火煮半小時！ 4再開大火收汁... 熄火... 利用餘溫焗熟！ 5切片、撒黑椒碎即可！
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