Ann Kok
只需要簡單的醃製，包好。。大火蒸至30分鐘左右，香噴噴的薑酒雞腿馬上就可以上座了囖 歡迎大家來到...
雞全腿【洗淨】、黑木耳【泡發切絲】、枸杞王【泡水洗淨】、薑片【切絲】、麻油、雞精粉、淡醬油...
Karen Ling
喜歡用可樂來做料理？用可樂蒸蛋糕你試過嗎？
溫室雞蛋、白糖/黃糖、低粉/普通面粉、可樂氣水、菜油
連勸女
西式料理習慣用馬鈴薯燉、烤！中式的蒸、煮想來點不一樣的，以地瓜配紅糟試試，意想不到，竟無比好吃！...
豬肉絲、地瓜、秋葵、紅糟、干貝醬油、米酒
Amyの私人廚房
「豆鼓蒸排骨」雖然只是一道家常菜，做法也很簡單，但是只要一上餐桌，肯定會被掃個精光。
排骨(小排肉)、蒜頭、辣椒、薑、洋蔥、青蔥、胡椒粉&五香粉、糖、醬油&米酒&芝麻香油、豆鼓...
西西烹飪筆記
食譜出處:西西漫走筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/201...
魚、蕃茄、芹菜、米酒、酸豆、胡椒、鹽
这是一道广式早茶里十分有名的豆豉陈皮蒸排骨，嫩嫩的排骨包裹着浓郁的豉汁，香味扑鼻排骨又非常软烂，...
排骨(斩块)、蒜茸、姜茸、陈皮(泡软切碎)、豆鼓 (泡软切碎)、豆酱、生抽、蚝油、绍兴洒、...
莞荽的娘
滑嫩的蒸蛋入口就化了，加上炒香的肉末十分下飯 (。・∀・)ノ
雞蛋、絞肉、高湯、蔭油膏or蠔油、砂糖
虾酱蒸雞翼，撈一撈，腌一下，蒸十五分鐘，就有個惹味又嫩滑的雞翼吃，記得煲多點飯哦！！好下飯哦，哈...
鸡中翼、幼滑虾酱、鱼露、糖、指天椒、红辣椒、粟粉
ㄚ曼達
吃蟹的季節到了，在我服務的學校附近，剛好有個大閘蟹養殖場，我每天下班都會經過，每次都好想進去買大...
大閘蟹、薑片、蔥段、米酒
自家做的蒸芋头蛋糕不會有漂亮的紫色，但勝在沒色素和香精，吃得較健康又安心，還有好味道，哈哈！
全蛋两颗、低粉（cake flour)、泡打粉（baking powder)、芋头、细砂糖...
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