找食譜 食譜、做法 - 共8078

排序
  • 昆布鹹肉湯

    馨苑-Kitchen

    只要昆布、豬肉、酒就能做出好吃湯頭(海帶有豐富的岩藻多糖、可以取代味素) 拜拜過後的豬肉最適合

    豬肉、乾海帶、鹽、蒜頭、酒、枸杞

  • 【炸芝麻蜂巢】

    Ann Kok

    新年小吃炸蜂巢,加了白芝麻味道比較香。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www....

    蛋、粘米粉、中筋麵粉、食水、白砂糖、芝麻【炒香】

  • 牡蠣炊飯

    馨苑-Kitchen

    食材新鮮就不要有多餘的調味料、(這也是我的口頭禪)我的廚藝不是很精湛所以就靠清鮮時材食來發揮料理...

    牡蠣(蚵仔)、牛蒡、紅蘿蔔、杏鮑菇、米、料理酒、鹽、醬油、糖、薑(切砕)、沙拉油

  • 煮吧*SoThai青咖喱雞蜆殼粉

    大小姐‧日嘗事

    買了金不換及泰式矮瓜後才記起已吃了兩天咖喱飯,所以搞搞新意思,用青咖喱醬做了一個Pasta。因為...

    蜆殼粉 、雞脾扒 、椰漿 、紅辣椒 、泰國矮瓜仔 、金不換 、蒜心 、青咖喱醬 

  • 香料脆皮雞翅

    老孫妮可

    金黃的色澤.外層酥脆.咬開皮酥肉多汁.帶著一股香料的氣息.爽口不油膩.讓人回味無窮

    2節雞翼、義大利香料、白胡椒、鹽巴、檸檬、大蒜、低筋麵粉、冰塊、全蛋、泡打粉、冰水

  • 超幼滑薯蓉 [小秘訣]

    MrsPsKitchen

    這個是我的無敵薯蓉!超幼滑美味!在西餐廳常到的,在家做也超簡單!只要留意一些細節,便做到高級餐廳...

    馬鈴薯、牛奶、牛油

  • 露之水滴

    Louis Wong

    日本 頂級士多啤梨 - 露之水滴「HINOSHIZUKU」 出產於熊本縣, 位於日本的西南...

    芝士餅底碎、牛油、忌廉芝士、糖、淡忌廉、魚膠片、露之水滴果茸

  • 【研出版x好家庭菜園 有機食譜專欄】蒜茸炒有機羅馬生菜

    研出版

    羅馬生菜的價錢比一般生菜貴,但纖維量及葉酸也較高,平常多用作製作凱薩沙律之用,但誰說不可以用於中...

    羅馬生菜、蒜茸、生抽、鹽、糖

  • 玉米片雞柳條~~金黃酥脆無負擔!!

    Popo Huang

    有時候很想吃炸雞但又怕熱量高>"

    雞胸肉、牛奶、鹽、黑胡椒粉、早餐玉米片

  • 情人節-咖啡蝴蝶酥

    蜜薯薯

    蝴蝶酥外表又似心形, 一直都是送禮佳品,只因外表精緻有詩意。加入咖啡口味,請同事吃「自家製下午茶...

    現成大塊酥皮、3合1咖啡粉、幼沙糖 適量、牛油、裝飾、粗粒咖啡糖、咖啡糖漿

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