找食譜 食譜、做法 - 共1276

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  • [賀年齋菜] 南乳炆粗齋 影片

    LoveKellyKitchen

    呢味系老爺教煮嘅齋菜,老公新年好鍾意食! 初學嘅時候可以到街市買一包齋菜包,因為入面已經有好多...

    齋菜包、娃娃菜、枝竹、豆卜、麵根、冬菇、粉絲、雲耳、薑片、生菜、南乳、生抽、糖、水

  • 金沙蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    整年糕用剩兩隻咸蛋黃,靈感到試整金沙蝦做賀年食品,嗰個親戚都讚賞。 請到我的facebook專頁...

    蝦、巳蒸熟咸蛋黃、魚露、蔥粒、生粉、糖、有鹽牛油

  • 在家自製雪白豬油(有片) 影片

    mujima

    以前會係烘焙店買豬油,來整生炒糯米飯,豬油撈飯等等。 但自從新聞出了有黑心豬油,我唔咁再買,令自...

    肥豬肉、水

  • 抹茶/原味牛軋糖(棉花糖版)

    貝絲

    過年常吃的棉花糖「Nougat」竟然是由歐美傳到東方的糖果,而且中文名稱是音譯而來,據說是14世...

    無鹽奶油、棉花糖、無糖奶粉、抹茶粉、綜合堅果、蔓越梅乾、糯米紙(可省略)、糖果袋、奶粉(原...

  • 椰香味濃雙色年糕(有片) 影片

    mujima

    每年整呢個年糕,真係食唔停口,因椰香味濃郁,蒸完勁軟熟,凍食又唔硬仲好軟淋淋,平時我好少煎年糕,...

    椰汁鋰魚年糕食譜、糯米粉、澄麵、椰槳、水、冰糖(我用細細粒冰糖,易溶)、橙色食用色素、有機...

  • 燉元蹄/紅燒元蹄(內附食譜)

    天后站私房菜my tiny kitchen

    團年飯吃這很合適,上海人取其團團圓圓的意思,廣東人取其「橫財就手」之意,台灣人傳統上認為吃豬腳可...

    豬前腿、小棠菜、冰糖碎、水、生抽、老抽、花雕酒、八角、桂皮、香葉、草果、白豆寇、帶皮薑、䓤

  • { 賀年糕點 } 椰汁黑糖年糕

    ivyskitchen

    賀年糕點第二彈 自家製 椰汁黑糖年糕 好香的椰汁 蒸糕的時候厨房都是黑糖和椰汁的香氣 ...

    糯米粉、椰汁、黑糖、水、紅棗、白芝麻

  • 燒腩肉 (賀年菜)

    MoneyEE廚房

    為大家送上自家焗 "脆卜卜" 燒腩肉. 每年大節日都必定出現在我家飯桌上架. 家人朋友都好 li...

    五花腩、薑、蔥、冰及冰水、海鹽、紹興酒、粗鹽

  • 特濃朱古力甘脆球[賀年小食]

    蜜薯薯

    就快過農曆新年,家家戶戶都忙於辦年貨,預備賀年食品,糖果小食放全盒。不如自己重手做一些不太甜又啱...

    半甜黑朱古力粒、家樂氏粟米片、咖啡粉、有機椰子油、開心果仁、防潮可可粉

  • 笑口棗

    艾華斯

    快樂很重要,送上笑口棗,祝大家笑口常開、心想事成!

    低筋粉、白芝麻、雞蛋、砂糖、泡打粉、油、水、炸笑口棗用生油

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