JessicaKitchen
白酒煮青口基本上沒有甚麼技巧
藍青口、紅蔥頭、蒜頭、橄欖油、白酒
小手小廚房
前幾天看到超市有賣冰鮮牛𦟌,心思思買了回來製作滷水牛𦟌,順道做多幾個我最喜歡的滷水蛋。夏天正正適...
牛𦟌、蔥、薑、生抽、老抽、紹興酒、蒜頭、香葉、花椒、八角、冰糖、水
蜜薯薯
暑假同十四歲的外娚一起整下嘢食,她很喜歡吃雞蛋同白汁,所以佢常常想知呢D食材可以整D咩,今次係佢...
雞蛋、忌廉意粉汁、咸牛油、白飯、味醂、油、松露塩
貓糧
夏日炎炎,最怕曬得出斑!利用美白的檸檬和番茄做一個涼快的醃番茄吧!酸酸甜甜,非常開胃!
番茄、檸檬、蜜糖、飲用水
MrsPsKitchen
超級簡單的日式料理,我超喜歡炸至金黃香脆的豬排,再配上日式咖哩。簡單又飽足的料理,如果不想炸,也...
豬排、洋蔥、甘荀、薯仔、水、日式咖哩磚、蛋液、麵粉、日式麵包糠
炒青瓜清清地,夠香惹味
青瓜、蝦米、蒜頭、鹽、糖
軟綿容易入口,咀嚼也不費力
豬軟骨、柱侯醬、生抽、冰糖、水
前陣子在韓國非常流行的韓式辣醬忌廉意粉,加了鮮蝦,醬汁微微的辣,再加入忌廉。超香濃又美味的醬汁,...
意粉、鮮蝦、蒜蓉、洋蔥(切碎)、芝士碎、韓式辣醬、韓式辣椒碎、生抽、忌廉
廚娘的365日
銅鑼燒又稱豆沙包或豆沙餅,鬆軟的餅皮,夾著清甜的豆沙餡,是美味的下午茶之選
雞蛋、砂糖、鹽、牛奶、蜂蜜、油、低筋麵粉、泡打粉、紅豆蓉
夏天必備的涼拌,清爽又開胃
海帶芽、洋蔥、小青瓜、蒜頭、白醋、糖、芝麻油
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