CookingObsession
Green Monday的選擇,没有胃口, 不如試下暖胃的茴香!跟素肉和木耳一起包成素餃子。再配...
茴香連葉、木耳、素肉、薑蓉、北方水餃皮、油,生抽,鹽,糖,白胡椒粉
MrsPsKitchen
小時候超喜愛吃那個旺仔小饅頭,有牛奶及蛋香,小巧雪白超可愛,一口接一口,超美味!自己也可在家做,...
蛋、糖、日式太白粉、低筋麵粉、泡打粉、奶粉
林榮裕
椰漿與芋泥製好濃度如沙拉醬用擠帶擠成龍形身, 袋子炒成椰奶鮮帶子, 入調味好香菇百形狀即成.
帶子10個 芋頭1個 清江1顆 鮮奶加椰漿1杯 及花袋1只 香菇5朵 胡蘿蔔1條、鹽 雞粉
豆豆
曾經巨蟹座研發工程師的你,因我貧血,你會晚上煮愛心黑糖紅豆湯,隔天在內科拿保溫瓶給我喝!你說過:...
紅豆,黑糖、水,電鍋外鍋水
卷一廚房
紅酒燉牛肋, 看起來很單純的料理, 但是每個食材都要好好處理, 才可以享受美味煮物的味道.
急凍牛肋條 1包、洋葱 1個、蕃茄 1個、紅蘿蔔 1條、白蘿蔔 1條、紅酒、蕃茄膏或茄汁罐...
這個非常漂亮的草莓卡士達塔Strawberry Custard Tart,有酥脆的塔皮,濃郁的香...
草莓、卡士達Custard、草莓/杏桃果醬、中筋麵粉、無鹽牛油、糖、蛋
高太廚房
海鮮炒烏冬是用了急凍雜海鮮,及乾烏冬去炒成,做法簡單易做,在家隨時隨刻都可以做到這烏冬....
急凍雜錦海鮮、乾烏冬約、青紅椒各、鹽、胡椒粉、雞粉或黃薑粉、蠔油、老抽、麻油、雞粉、食用開...
彩色米
彩色越光米,是來自日本新潟縣的稻種, 種植在台灣東部純淨無工業污染的耕種環境, 結出珍貴的稻...
彩色越光米 ( 紫彩米 )、彩色越光米 ( 紅彩米 )、彩色越光米 ( 黃彩米 )、彩色越...
貝兒實驗室
迎接春暖花開的日子,來道簡單的春日開胃菜,這次清明時節不包潤餅捲,改包越南式的米紙捲~ Q...
豬里肌肉/豬排肉、越南米紙(直徑25公分)、新鮮越南米粉/潮州粿條、萵苣生菜、紅蘿蔔,切絲...
自家製的水餃是最好的,材料新鮮,餡料又夠多,煮一大鍋,大滿足!韭菜營養豐富,配豬絞肉,簡單又美味...
豬絞肉、韭菜、水餃皮、(調味料)生抽/醬油、(調味料)糖、(調味料)鹽、(調味料)麻油、(...
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