粉蒸排骨 2015 年 04 月 27 日發佈 莞荽的娘 列印 0 1 1261 請稍等. 請稍等. 蒸肉粉都是抓一抓就下鍋蒸，不過，這次我要讓它小小的升級， 試試看吧! 食材 （3-4人） 1小時內 食材 排骨 50元 配料 蔥花 適量 香油 少許 醃料 蒜末、薑末 1大匙 維力炸醬 1大匙 市售蒸肉粉 1包 水 2大匙 1排骨洗淨後，拌入一大匙維力炸醬 2接著放入所有的醃料抓均讓粉沾裹(附的調味粉不使用，只用蒸粉唷) 3放入大同電鍋中蒸40分鐘 4起鍋後，依個人口味再淋上一小匙的維力炸醬，撒上蔥花，淋上燒熱的香油在蔥花上 5簡簡單單就是一道懶人料理，不但更美味，還會多了不同的香氣喔!
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