老娘的草根飯堂
因為平日實在沒有時間慢慢等待發酵 而且在香港，麵包放多兩天就會發霉…家中得兩小口 不能做大麵...
粉類 (我多數會用100全麥加上300高筋)、液體 （液體就是蛋、水、奶、湯種等等﹐是粉...
Smallhouse Cooking
潤心潤肺潤喉 今次由湯包開始, 會說說湯包的好壞. 時間 : 1時30分鐘 ...
人參果、牛蒡、粟米、紅蘿蔔、南杏、棷棗、豬展骨、北杏、生薑、果皮、自制雞高湯 (選擇性)、...
JessicaKitchen
豬扒好香,香茅十分入味
梅頭豬扒、香茅、魚露、糖、胡椒粉、蠔油
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
蝦滑釀大啡菇好多時會出水，今天分享下我的技巧，睇食譜就會睇到小貼士。文迪私人廚房facebook...
大啡菇、蝦滑、煙肉碎、雙色芝士碎
Ivy Chan
花雕酒 （2匙羹） 玫瑰露 （1匙羹） 鹽少許 蒜蓉（隨個人喜好） 乾辣椒（隨個人喜好）
花雕酒、玫瑰露、鹽、蒜蓉、乾辣椒
蜜薯薯
雞翼相信家家戶戶冰格都經常佇備著的食材。整的方法各式其式但再想整得精緻有餐廳feel 的就要有少...
雞中翼、塩、胡椒粉、玫瑰露、糖、黃薑粉、柚子蜜、生粉、麻油
Yandy Ng
❣️只需要四種材料
雞蛋、牛奶、砂糖、低筋麵粉
YeungMa
雞先用鹽水、檸檬和胡椒粒浸泡3天再醃，發覺更入味，肉質更嫩。鹽水會破壞肉類的細胞組織，使肉吸收更...
香草蒜鹽、黑胡椒碎、雞一隻、小型薯仔、洋蔥、檸檬、三色椒、小蕃茄、牛油果油、檸檬、黑胡椒粒...
Owenmama
夏天悶熱；為大家介紹一道清爽開胃的【香檸蒸烏頭】 在自調甜豉油內加入鮮檸檬汁， 鮮明吸引; ...
烏頭、檸汁甜豉油（調勻後試味備用）：、檸汁、生抽、砂糖、（糖的分量請按個人喜好調較）
懶人包太太
#少甜少甜!! #阿華田雪糕雪條😂😂😂 做了少甜版阿華田雪糕雪條，氹下小朋友，真係超簡單，...
淡忌廉、煉奶、阿華田/ 美祿/ 好立克粉
沒有更多內容
