找食譜 食譜、做法 - 共17460

排序
  • 香草白酒海鮮包x黑啤煙肉飯 影片

    戀上味覺

    這個海鮮包是用上白酒及香草來調味,再配合電飯煲來烹煮,只要將食材包裹好放入煲內,就可與米飯一同烹...

    鮮蝦、花甲、比目魚、刁草、車厘茄、檸檬、白酒、橄欖油、蒜、黑椒、鹽、黑啤、洋蔥、煙肉碎、白...

  • 《簡易食譜》豉汁蒸白鱔

    EATATHOME_食・家

    買了半條白鱔當晩餐。本想切成盤龍鱔,想一想不如今次切片蒸吧。 將切片的鱔放入豆豉汁混合醃好...

    白鱔(切1.5cm 厚)、陳皮(浸軟切粒)、蒜頭(切碎)、陽江豆豉(略壓碎)、葱(白色部分...

  • 忌廉蘑菇芝士燴雞 影片

    榮式住家飯

    平時如果想食得簡單D, 呢個菜式絕對啱哂!一鍋到底, 勁快煮完, 一齊去片睇下啦! 想知更...

    雞胸肉、蘑菇、菠菜、牛油、蒜頭、麵粉、雞湯、忌廉、巴馬臣芝士碎、香草、鹽、黑椒碎、鹽、蒜粉...

  • 薑絲豆腐石斑魚湯

    廚房女漢子Ritas

    冷颼颼的寒流,熱呼呼的薑絲石斑魚湯,配上軟嫩豆腐,讓人吃了胃暖身也暖~ 也歡迎到女漢子的臉書...

    布氏石斑或適合煮湯的海魚、薑絲、傳統嫩豆腐、蔥花、鹽、黑胡椒粉、香菇精、米酒、香油、醬油、...

  • 香煎黑鯧-昌旺有餘

    廚房女漢子Ritas

    年夜飯ㄧ定都會有魚,除了祭祖送神需要三牲,更因為吃魚代表「年年有餘」;近幾年因為大家都特別喜歡白...

    黑鯧魚(340g)、鹽、胡椒鹽、檸檬

  • 伯爵茶曲奇餅 影片

    慳家小師奶

    小師奶真係好鍾意Earl Grey! 無論食同飲都好正! 特別係冬天,令我有種好溫暖嘅感覺!...

    低粉、牛油、糖、伯爵茶、雞蛋

  • 煎薄罉 影片

    木瓜廚房

    而家好少酒樓有得食,就算有得食,啲配料都係得少少,煎得又油膩,不如健康啲自己整,仲可以落重料 👍...

    蔥、菜脯、櫻花蝦、雞蛋、水、橄欖油、中筋麵粉、糯米粉、鹽、糖、胡椒粉

  • ( 附圖 ) 第三回 ❖ 免模具 ❖ 巧克力杏仁

    美味簡單煮

    ➩ 又到了烘焙的季節了,介紹簡單就上手的免模具手工餅乾 ~ 更多詳細食譜 請搜尋FB粉...

    無鹽奶油、低筋麵粉、低筋麵粉、純可可粉、全蛋 蛋液、無調杏仁(片)

  • 榛子醬雪糕厚多士

    Kate Chan

    雷大囡考試,為左令佢可以放鬆心情,做個雪糕厚多士俾佢開心下,食完就要努力溫習喇☺️☺️ 多士脆...

    鬆軟牛油麵包、雪糕、鮮奶、榛子醬、糖霜、水果

  • 五味煎豆腐

    廚房女漢子Ritas

    傳統嫩豆腐沾上薄薄的玉米粉,下鍋煎上色,再簡單的淋上五味醬,好吃又開胃! 也歡迎到女漢子的臉...

    傳統嫩豆腐、玉米粉、蔥花、五味醬、蒜頭、薑末、辣椒、甜味醬油膏、蕃茄醬、飲用水、香油

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