Kris Wan Ka-wai
相信草莓大福對愛瀛風的朋友不會陌生， 這個點心的樣子專走可愛風， 「大福」原指「大腹...
生糯米粉、手粉 (熟糯米粉)、白糖、冷水、即用紅豆泥、草莓
藍莓麻糬波波 (參考肥丁廚房)
糯米粉、木薯粉、鹽、糖、無鹽牛油溶液、雞蛋、脫脂牛奶、藍莓
翠玉哈蝦蒸餃，葉子包法
素蝦仁、菜心莖、鮮冬菇粒、水餃皮、蒜蓉、麻油
麻醬素菜卷 清新夏天菜
椰菜、甘筍、木耳、露芛、芝麻醬
料理可以好簡單！ 因為有時懶散，甚麼甚麼都好， 丟低吧！ 吃一個滿足的午餐或晚...
盒裝蒸豆腐、糯米、素 xo醬、醬油
風琴主題料理，配料自由發揮
美國薯仔、橄欖油/牛油熔液、紫菜芝麻、芝士、素火腿、香蔥
充滿fusion的配搭，做烤包，超方便極簡單，極夠 homemade feel! 滿足！
意式香草烤包-- 中筋麵粉、泡打粉、鹽、香草、水
我非常愛吃意大利飯，更喜歡一粒粒輪廓分明有咬口的米！ 為了吃得健康，我用脫脂牛奶代替忌廉，...
露芛、白蘑菇、南瓜粒、牛奶、意大利米
調味 (份量按自己喜好)︰ 萬字醬油 老抽 素蠔油 味醂 麻油 浸鮮菇的水 冰糖
大冬菇、日本蘿蔔、薑片、蔥白段、水、粟粉
鴛鴦蒸蛋糕 (黑糖紅豆涵／原味) 中式蒸蛋糕，保存了水份，嫩嫩的。
麵粉、雞蛋、砂糖、牛奶、泡打粉、菜油
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