Amyの私人廚房
天氣真的變涼了,秋冬聖品「麻油雞」要正式登場了。麻油特有的香氣+老薑的辛辣味+小火慢慢煸香+當歸...
雞腿、雞翅、米酒、麻油、薑、當歸/枸杞、高麗菜、麵線、海鹽
豆豆
我最棒的作品:曾經研發工程師的你,我買苦茶油叫你天天早上生喝一小口,研究醫學,你優秀把台北科大碩...
食在養生苦茶油,青蔥、麵線
josearfung
潮州麵線相比一般既廣東麵較咸, 所以炒前要過一過水, 同埋炒時都唔需要加入任何鹽或生抽 htt...
芥蘭、洋蔥、姑、豬腩肉、九層塔、潮州麵線、沙茶醬、水
台灣的經典小吃,飽滿的鮮蚵配上麵線,吃完後肯定大滿足。
紅麵線、柴魚片、香菜、鮮蚵、高湯、地瓜粉、油蔥酥、柴魚醬油、二砂糖、胡椒粉、蒜泥、烏醋、辣...
maylichen
姐夫家種的絲瓜又甜又嫩~今天姐姐拿了早上現採的絲瓜來~晚餐就是它了~絲瓜麵線~百吃不膩~簡簡單單...
絲瓜、生香菇、蛤蜊、蒜頭、手工麵線、鹽~烹大師
每到夏天炎熱時,我喜歡午餐時來一碗快速又美味的"絲瓜麵線",如果手邊剛好有蛤蜊那就更棒了!將絲瓜...
絲瓜、九層塔、蒜頭、海鹽、油蔥酥
Wei Wei。異國幸福廚房
苦茶油,英文稱Camellia oil或Tea seed oil,是單元不飽和脂肪酸含量豐富之食...
關廟麵線、香菇素蠔油、蔥花,切細段、苦茶油、油蔥酥
Selina Wu
滷了一鍋紅燒牛肉,可以做出不一樣的變化,除了牛肉飯.麵,其實搭上麵線也很不錯唷! 我們喜歡...
牛肋條、薑、洋蔥、蔥、蕃茄、辣椒、紅蘿蔔、白蘿蔔、麵線、青江菜、醬油、米酒、水、糖、豆瓣醬...
簡單的電鍋料理,就可以好好地幫你的身心補一下,再加一點麵線,如此即可成為美味的一餐。
土雞腿、當歸藥包、紅麵線、鹽、米酒
一道傳統料理,一道屬於兒時的古早味;還記得國小時,家附近有一攤賣著大腸麵線的小攤子,每當傍晚時生...
大腸、鮮蚵、紅麵線、紅蔥頭、蔥1根、薑、滷包、香菜、鹽、沙茶、太白粉、香油、醬油、米酒、水...
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