當歸雞麵線 2014 年 04 月 21 日發佈 Selina Wu 列印 14 11 2963 請稍等. 請稍等. 簡單的電鍋料理，就可以好好地幫你的身心補一下，再加一點麵線，如此即可成為美味的一餐。 食材 土雞腿 1支 當歸藥包 1個 紅麵線 1把（約150公克） 鹽 適量 米酒 1/5杯 1雞腿切塊川燙後洗淨備用。 2將雞腿、當歸藥包及醃過食材的水量放入電鍋燉煮，外鍋放1杯水。 3另取水川燙紅麵線，燙好撈起沖洗後備用。 4將作法2取出移至爐火上，以鹽斟酌調味，放入紅麵線即可。 TIPS ※調味料單位「杯」是指「量米杯」。 543小廚Selina的美味料理 https://www.facebook.com/groups/287246368010780/
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