蜜薯薯
這味餸時常吃的家常菜,原來是來自四川的。慢慢流傳移到廣東人呢邊便會加上鹹魚令到佢更加色.香.味 ...
茄子、猪肉碎、梅香鹹魚、油、糖、酒、生粉
SamSamKitchen
燒鰻魚加埋蝦滑... 口感即時不一樣... 層次感更豐富!
黑椒煙燻鰻魚、生粉、蝦滑、鰻魚燒汁
慢煮春嫂
慢煮溫度 80°C 慢煮時間 2 小時
新鮮鮑魚、日式醬油、味淋、日式料理酒、鰹魚湯包、水、冰糖
Bethehomechef
過幾星期就到農曆新年, 大家又要忙於辦年貨和準備團年飯 團年飯又少不了湯水, 做節湯水通常都會...
美國大螺頭、小鮑魚、象拔蚌乾、無抗生素本地豬豬腱、沙蔘、玉竹、小花膠、碎瑤柱、薑、陳皮、無...
Lai Vivien
看似好難嘅粟米魚柳其實好簡單,又好食,喺屋企煮又經濟。
急凍魚柳、粟米蓉、蛋、胡椒粉、鹽、生粉
師奶仔最鐘意煮大人小朋友都鐘意食嘅餸,呢個冬菇魚肚蒸雞球好送飯,冬天食又暖笠笠
冬菇、雞扒(或雞脾起骨)、魚肚(或超市發好嘅炸魚肚)、(雞球)、薑米、蠔油、生抽、糖、玫瑰...
天氣涼了很多 特別想吃四川麻辣鍋,其中水煮魚是非常下飯的鍋物,吃完成身暖笠笠
大魚頭、九肚魚、濃縮麻辣醬、紅辣椒油、青花椒油、乾辣椒、青/紅乾花椒粒、薑/蔥/蒜、橄欖油...
Fung Kuen Carmen Lee
自己做麵包,可減糖及牛油,健康好多。呢個包嘅麵粉比例係跟周靈山㗎!
高根麵粉、中根麵粉、00麵粉、水、instant yeast、原庶黑糖、塩、三文魚、蛋黃醬
YeungMa
此湯水有清潤滋補養顏,補腎益肝之效,日月魚更可調節人體代謝平衡,養眼明目防眼疾,最適合經常使用電...
日月魚、淮山、節瓜、南北杏、腰果、急凍螺頭、紅蘿蔔、紅棗、無花果
Bon MA's Kitchen
去齋店食飯一定必點炸芋頭魚吃, 其實自家製頗為簡單,仲可食得健康些^^ 喜歡這食譜的朋友請給...
芋頭、澄麵粉、鹽、糖、五香粉、胡椒粉、麻油、油、水、白醋、砂糖、生抽、茄汁、水
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