小高廚房
大受歡迎的惡魔雞煲醬除適合用來煮雞、海鮮外，配搭營養豐富的豬紅都一樣香辣惹味。 加入魚蛋、...
豬紅(切塊)、白蘿蔔(切塊)、魚腐、炸枝竹(切半)、蒜頭(切片)、乾葱頭(切片)、薑片、青...
YeungMa
紫淮山亦係淮山的一種，含大量紫色花青素(是白淮山的60倍)，有助治療心血管疾病，具抗氧化及美容養...
百合、薑片、紫淮山、鷓鴣、南棗、果皮、無花果、元貝、黨參
Uncleray Foodlab
我自己非常鍾意食親子蛋飯,就算去到日本我都會嘗試下當地做嘅親子蛋飯. 材料唔係太複雜,日式高湯...
雞肉、洋蔥、大蔥(隨意)、日式高湯、味醂、淡口醬油、雞蛋
Smallhouse Cooking
“聞則松茸，食則鹿茸” 效用 : 補腎養肝、抗衰老、增強免疫力、降低膽固醇、血壓，抗糖...
乾鹿茸菇、豬脊骨、豬肉眼、乾無花果、老薑、陳皮、清水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
滷水豬仔脾越炆越好味。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 https:...
豬仔脾、乾蔥片、蒜頭、薑片、蔥、冰糖、生抽、老抽、熱水、桂皮、八角、花椒、香葉、生抽、老抽...
男人廚房
韓國美食的經典料理，隨著天氣漸漸變涼吃鍋的人也越來越多，趁現在先把這道料理學起來，這樣就不怕寒冷...
沙拉油、大蒜、洋蔥、泡菜、豬肉、黑糖道 黑糖、昆布高湯、韓式辣醬、蒜末、醬油、辣椒粉、黑胡...
這是一個非常港式的咖哩汁,這個咖哩汁除了可用來做咖哩魚蛋外.更可用這醬汁嚟炆咖哩雞,牛腩等! 非...
咖哩魚、蒜頭 切碎、紅蔥頭 切碎、薑切碎、咖哩膽、海鮮醬、沙茶醬、蠔油、豉油、咖哩粉(鍾意...
洛神花有植物界中的红寶石之稱，有抗衰老、抗發炎、美顏排毒、降血壓、消脂減肥、助消化、護肝和生津解...
新鮮洛神花、羅漢果、冰糖、水
MrsPsKitchen
只需幾種簡單的材料，不用機器，就做到這個超級美味的蔥油餅！做法超簡單，非常經濟的小吃！ 蔥油餅...
香蔥、中筋麵粉、熱水、鹽、油
中式酒樓吃飯的必點佳餚。用氣炸鍋做脆皮紅燒乳鴿冇難度，再用上自家的舊鹵水汁，更加香口入味，自家製...
鹵水汁、冰鮮乳鴿、老抽、蜜糖、白醋
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