Karen Ling
今日哩個餸, 講起都覺得好香口, 因為用南乳去爆香再燜花腩,簡單又惹味!!
五花腩、云耳(泡水泡軟)、料酒、冰糖、南乳(壓爛)、蒜头、水
MrsPsKitchen
這個墨西哥辣肉醬Chilli con Carne,在美式,墨西哥餐廳必定會有。用牛肉,蕃茄及紅腰...
免治牛肉、洋蔥、蒜頭、蕃茄粒、蕃茄膏、紅腰豆、牛高湯、紅辣椒、辣椒粉、紅椒粉、牛至粉ore...
李媽媽樂廚
上層軟滑下層清爽,一道甜品兩種截然不同的口感。 只要到以下李媽媽樂廚的Facebook專頁按"...
芒果糕材料:、芒果肉、大菜絲(又稱洋菜或菜燕)、水、西米、砂糖(視乎水果甜度作調整)、椰汁...
佛羅倫斯小廚房
每次跟朋友到西貢吃海鮮,辣酒煮花螺這道菜式是很受歡迎的。 正因如此, 我也要嘗試將這道菜式帶入...
花螺、紅椒、蒜蓉、八角、紅蔥、辣椒醬 / 豆瓣醬、雞湯、紹興酒
Kris Wan Ka-wai
較輕盈版,減油減糖,總覺得小蛋糕非常吸引眼球注意,美拍的最佳主角之一!
中筋粉、泡打粉、梳打粉、黃糖 / SPLENDA 蔗糖素、蛋、乳酪、橄欖油、甘筍絲、小紅...
台灣人的傳統美食!「臺式漢堡」!台灣的朋友多多指教! 我換了蔬菜、豆乾餡料,在傳統上加些變...
中筋麵粉、乾酵母粉、微溫水、糖、鹽、橄欖油、素菜餡料:、椰菜(切塊)/ 甘筍(切片)/ 菜...
一口一口
香烤豬肋排 準備的時間不用5分鐘, 然後只要丟到烤箱裡烤... 就有香脆多汁的肋排可...
豬肋排、鹽、黑胡椒、五香粉、小茴香籽、月桂葉、橄欖油、蜂蜜
南膳房
此款拔絲地瓜,是不用油炸,非常健康,不會發胖,也不浪費油。只是利用烤箱,將地瓜塊的表面烤硬,這樣...
地瓜、白糖半盤、熟白芝麻
Owenmama
星期六全家人集齊為哥哥慶生,星期五晚開始整定清蛋糕底同芒果芝士餡,雪好左星期六就做裝飾。 今次設...
忌廉芝士、砂糖、淡忌廉、鮮奶、芒果肉(用機打成醬)、魚膠片、清蛋糕、芒果(切粒做餡)、啫哩...
Louis Wong
食譜出自 Chef Chu's Kitchen
餅碎、牛油、忌廉芝士、淡忌廉、砂糖、牛奶 (我改用3.6牛奶)、魚膠片、藍莓果茸、魚膠粉、...
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