瑪莉的料理世界
娃娃菜,又稱為《孢子芥菜》 長得有點像是不夠茂盛的花椰菜 吃起來卻很鮮嫩甜美 據說是生長在...
娃娃菜、紅蘿蔔、蒜苗、鹽、水、沙拉油
Popo Huang
起士蛋抓餅~皮酥脆!!內香濃!! 方便又簡單的起士蛋抓餅:) 利用現成的抓餅皮配上雞...
現成抓餅皮、雞蛋、起士片、白胡椒
JanJankitchen
若然覺得牛扒大大件略嫌太膩的話,不妨試一下將之變成粒粒來炒,一啖一口,超方便呢!
安格斯肉眼扒 1件 (可選質素較好的)、醃料:-----、黑椒碎 隨喜好、蒜鹽 隨喜好
豆豆
小攤子手工餛飩老闆都會說祝你健康,真的很用心。想起我曾用心幫研發主廚當小助理和店長看小店餛飩+井...
高纖健康生餛飩、紫菜,蛋皮絲、塩巴、糖、芹菜,食在養生小磨香油
芙芙
因為很愛吃西蘭花,每次都用炒的就很麻煩, 這個只需滾水煮熟很方便,而且又味美。 詳細可以...
油浸沙甸魚、西蘭花、紅蘿蔔、鹽
簡易十分鐘家常菜,最適合上班之餘又要煮飯的家庭。
豬頸肉 適量 (切片))、彩椒 2個 (流淨切條)、薑 1片、醃料: -----...
卷一廚房
味噌(日語:味噌/みそ miso *;噌,漢語拼音:cēng)、味増或麵豉,是一種有鹹味的日本調...
三文魚、蕃茄、麵豉醬 1湯匙
便宜的食物不代表低營養,茄汁焗豆便是價錢相宜又高營養的食物,含豐富蛋白質、碳水化合物、纖維等。茄...
茄汁焗豆 1罐、冷飯 2碗、雞蛋 2隻、素辣醬 2茶匙
節瓜止渴生津,健脾又利大小腸,功效與冬瓜相約,但節瓜性平,即較為「正氣」,四季皆宜食用。
大節瓜 1個 (切件)、粉絲 1束 (浸軟)、燒肉 半斤 (切中件)、清雞湯或水 2...
CookingObsession
薑飯...人人都吃過,有些人把薑切成米粒,有些剁蓉。如何炒薑飯才算好吃呢?當中有什麼要留意呢?
隔夜白飯、有機薑、鹽,油、蛋
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