找食譜 食譜、做法 - 共684篇

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  • 簡單易整之花花多芒布丁
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    簡單易整之花花多芒布丁

    Sasa自家煮意

    芒果的季節，唔食佢地真係對唔住自己丫！找來豆漿機帮手將芒果和牛奶打到混合幼滑，出來的成品食落口滑...

    牛奶、呂宋芒果、滾水、魚膠粉、砂糖、花花矽膠模1個、布丁杯5個、6寸膠盒1個

  • 丹麥酥麵包麵糰
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    丹麥酥麵包麵糰

    MrsPsKitchen

    在西式餅店經常看到很漂亮又美味的丹麥酥麵包Danish Pastries。看似很複雜，但其實很簡...

    高筋麵粉、乾酵母、鹽、糖、牛奶、蛋、水、牛油

  • 韭菜盒子
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    韭菜盒子

    AkingLung

    台式風味小吃-韭菜盒子,沒有加入肉餡的關係,別有一番滋味, 感覺很清新。

    一.內餡、韭菜及蝦皮各適量, 雞蛋、調味:、麻油、鹽、醬油、白胡椒粉、二.燙麵麵皮:、中筋...

  • 巧克力草莓天鵝泡芙（附巧克力卡士達醬做法）
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    巧克力草莓天鵝泡芙（附巧克力卡士達醬做法）

    廚房一隻柴

    美味泡芙做點小變化，填入冰涼巧克力卡士達，化身成收斂著翅膀、靜靜低頭的優雅黑天鵝。點綴當季新鮮草...

    低筋麵粉、高筋麵粉、無糖可可粉、無鹽奶油、全脂牛奶、清水、鹽、雞蛋、草莓、防潮糖粉、蛋黃、...

  • 迷你芝士蛋榚
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    迷你芝士蛋榚

    H2_Cooking

    爸爸話想食D藍莓補眼, 但唔知點解我一諗到藍莓又諗起芝士蛋榚, 唔想整一個6吋size的蛋榚 (...

    oreo碎 (刮走cream)、牛油溶液、忌廉芝士、糖、雞蛋1隻、淡忌廉、檸檬汁、藍莓、士...

  • 中式奶黃包
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    中式奶黃包

    AkingLung

    中式蒸包, 看似很難做, 其實並不難, 加上自家製的總是比起外邊做的可以低糖、低油, 更健康呢!

    A 奶黃餡(無咸蛋黃成份)、無鹽牛油 室溫放軟、雞蛋、細砂糖20g、低筋麵份、芝士粉、B....

  • 芝麻包
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    芝麻包

    AkingLung

    有時候想簡簡單單, 做個沒餡料的麵包,再配上不同的夾餡拌食, 芝麻麵包是一個不錯的選擇。 ...

    老種、高筋粉、砂糖、酵母、雞蛋、鹽、牛奶、牛油、包面- 白芝麻

  • 幸福小蛋糕：福圓核桃馬芬糕
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    幸福小蛋糕：福圓核桃馬芬糕

    瑪莉的料理世界

    想做這款加了龍眼乾(福圓)的小蛋糕很久了 成品好吃又養生，不甜不膩完美極了。 這次為了幫...

    準備食材、龍眼乾 60g、黑糖粉 60g、核桃仁、蛋黃、無鹽奶油、低筋麵粉、鮮奶油、---...

  • 煉蟹油
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    煉蟹油

    牧牛湖大閘蟹

    每當我們品嘗完飽滿的蟹膏和蟹肉 剩下的蟹殼其實可用來熬出鮮甜湯頭 而最徹底的用途就是用蟹...

    老薑、青蒜、洋蔥、蟹殼、沙拉油(可換成豬油)

  • 瑤柱蘿蔔糕 Turnip Cake ❨可做2底8吋圓錫紙盤❩
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    瑤柱蘿蔔糕 Turnip Cake ❨可做2底8吋圓錫紙盤❩

    HeidiMom媽媽札記

    每年新年，蘿蔔糕都必定是我家的搶手貨。婚後首年已向奶奶請教了做法，希望盡得她的真傳來迎合相公的口...

    材料 Ingredients:、白蘿蔔 Turnip ❨3-3.5斤❩、臘腸 Lap Ch...

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