貝兒實驗室
放學的午後，就用新鮮青蘋果做個有著美麗格紋的焦糖蘋果派吧！層次分明的酥鬆派皮入口即化，熱呼呼的蘋...
中筋麵粉、白砂糖、鹽、很冰的無鹽奶油、蘋果醋、冰水(視濕度調整)、中型青蘋果、白砂糖、中筋...
lifang
大家好，今天这道最简易的了，不用煮煮抄抄而且又不油腻，营养又健康。。 玫瑰药材炖鸡，让人吃了回...
菜园鸡（小）洗净沥干待用、玫瑰、当归、玉竹、黄芪、蜜枣、淮山、干贝洗净泡软、清水（能盖过一...
瑪莉的料理世界
上回試過了《松子酥》 再回頭來做這個綠豆椪就不覺得困難了 原來這類酥皮類的糕餅 外皮的基本...
請見照片說明
來，下盤棋吧！ 人生就像下棋 真正的對手是自己 當初就是看到這組象棋月餅壓模 才興...
AkingLung
有餅香,跟買的一樣 餅皮唔硬 鬆化 可即日享用 個人專頁 https://www.facebo...
中筋麵粉、金獅糖漿 (如餡料沒有加入咸蛋黃,糖份減 5g)、梘水、花生油
高太廚房
芒果芝士凍餅是一款美味可口之甜品,有芒果香味,配合忌廉芝士更加令這凍餅增添美味!
忌廉芝士、淡忌廉、砂糖合共、魚膠粉合共、淡牛油、消化餅、以熟透芒果2個,打成芒果汁合共26...
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/blog-post_...
椰汁、牛奶、糖、魚膠粉、桂花層、桂花糖、水、魚膠粉、糖
conlysister
冰皮月餅....食譜來來去去都係大同小異....大都識做....咁我唔多講....而家教大家整七...
冰皮料 糯米粉、粘米粉、麵粉、糖、鮮奶、牛油、奶皇餡 麵粉、吉士粉、粟粉、糖、蛋、奶、牛油...
H2_Cooking
腸仔包是最基本的造型包, 雖然基本簡單, 但永遠都是最好味的包包, 當然加了我喜歡的中種法, 包...
中種材料:、高筋麵粉、酵母、牛奶、主麵團材料:、中種麵團全部、高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、...
自製白蓮蓉用途很廣,可用作潮式酥餅或中式月餅,更可以做包點用途,製作亦很容易,只需跟部驟就可以做...
乾蓮子、菜油、砂糖、麥芽糖
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