大小姐‧日嘗事
我們家最愛蒸水蛋,又快,又容易,又能下飯。可是每次都單單是蒸水蛋,未免太普通了。所以呀,有時候大...
雞蛋、清雞湯、臘腸、雲腿、蝦乾、蜆乾、生抽、味醂/糖
josearfung
加入梅子一起蒸酸酸地最醒胃再放入豆卜在底吸收所有精華
梅子、麵豉、肉排、糖、鹽、生粉、水、油、豆卜
Ann Kok
最喜愛金瓜的天然色素,健康又美味。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fa...
金瓜泥、蛋、自發粉【 Self-Raising Flour】、食水、植物油、白砂糖、可可粉
MrsPsKitchen
天氣寒冷,最好是吃糯米飯暖胃。通常街外吃的是生炒糯米飯,但較油膩,我做的是蒸的版本,十分易做,超...
糯米、臘腸、臘肉、蝦米、花生、蔥花、油、甜豉油
豆醬蒸排骨是一般家庭式的,簡單下飯菜餚。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www...
排骨【洗淨剁塊】、幼滑豆醬、薑絲、豆鼓【洗淨壓扁】、素食蠔油、麻油、食水、白砂糖、鹽巴、辣...
麻辣蒸魚,加入薑絲可以除去魚的腥味,讓魚肉更加鮮甜。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...
石斑魚肉【任何魚肉都可以】、青蔥【切粒】、材料A、蒜蓉、小辣椒【切粒】、薑絲、麻油、調味料...
芙芙
天氣冷了,最好就是吃個熱呼呼的蒸煮菜式, 加上紅棗烹調,補血更溫暖。 詳細可以看以下網址...
雞、乾冬菇、紅棗、金針菜、蔥花、椒絲、醃料: 鹽、糖、豉油少許、油少許、生粉、油
Karen Ling
早餐想来个热呼呼的包子吗?这个简单快捷,只需拌匀的简易蒸milo包子最适合你^O^
低筋麵粉or中筋麵粉、milo粉、牛奶、雞蛋、泡打粉、糖、菜油
四川榨菜是四川一带的汉族风味名菜,属于川菜系。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://w...
雞全腿【剁塊】、四川榨菜、薑絲、小辣椒【切粒】、食水、調味料A、素食蠔油、麻油、玉米粉
花媽甜心派
清蒸的料理總是讓人吃了無負擔 樹子味道甘鹹,與鱸魚一起蒸煮有提味的作用, 好吃之外 醬...
鱸魚、樹子、蔥絲,薑絲,辣椒絲、醬油,米酒,、砂糖
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