今次同我以往煮 Blue Elephant 咖喱醬的煮法有點不同, 效果都好好. 非常香口又不太...
雞翼、薯仔、檸檬枼、Blue Elephant 紅咖喱醬、魚露、椰糖、椰奶、暖水
這是另一款 1湯煮2 的餸茶, 既簡單又慳時間,煲湯食材只要花少少心思,就可以改頭換面,大家不妨...
姬松茸、猴頭菇 (2-3)、蟲草花、沙蔘、金霍斛、山楂、茨實、烏棗 (約 5粒)、瘦肉、響...
好多時湯完湯的材料冇人問津 , 好浪費 ! 稍為加改少少配料便可做出多一個餸菜 , 既可節省時間...
咸豬手、水蜜桃(細)、薑片切絲、蒜頭切粒、乾蔥切粒、辣椒碎、蔥粒、雞粉、蜜糖、黑椒、胡椒粉...
今次用慢煮去整鴨胸,肉質好淋滑, 而且肉汁豐富! 慢煮後再煎香外皮,又香又脆, 而且預早切...
鴨胸、香草、檸檬汁、Smokey Barbecue 香料、沙律菜/蕃茄、黑醋
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