戀戀家
五味醬中的甜、酸、鹹、辣、香幾乎囊括所以味覺的享受，個人覺得這道菜是川燙海鮮料理中最極致的菜色了...
透抽(軟絲或花枝)、小番茄、九層塔葉、香菜葉、金桔、米酒、番茄醬、醬油膏、烏醋、蘋果醋、糖...
moonmoonkitchen
昨日想起 好像很久沒有包餃子 於是決定包餃子 好想食泡菜餃 又覺得芹菜餃好香 咁就兩樣都加
碎豬肉、蝦仁、泡菜、芹菜、水餃皮(薄)、[調味料]、鹽、糖、胡椒粉、麻油、生抽、生粉
瑪莉的料理世界
鯛魚片實在是很棒的食材 煎、煮、炸、蒸階適宜 本身沒有魚刺的顧慮 給年幼的孩子或年老的長輩...
鯛魚片、薑、青蔥、紅麴、沙拉油、米酒、素蠔油、糖、水
高太廚房
三文魚是高蛋白 、低熱量的魚類食物 。含有多種維他命及礦物質。此外三文魚含有最多的Omega-3...
急凍三文魚柳、雜香草.黑椒,味椒鹽
放工買餸煮飯 已經好趕 做的菜式 最重要快、靚、正 冬菇要浸 有時未必記得朝早浸定 ...
鮮冬菇、蝦膠、葱粒、[調味料]、雞湯、蛋白、粟粉
Amyの私人廚房
丁香小魚乾的鈣質非常豐富,搭配大蒜辣椒及豆乾一起拌炒是一道很下飯的小菜,一次可以多做一些放冰箱冷...
丁香小魚乾、豆乾、辣椒(紅/綠)、蒜頭、糯米辣椒(可不加)、青蔥、蔬菜油、黑胡椒粉、醬油、...
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/06/blog-post_...
椰奶、水、糖、魚膠粉、芒果
雲端小廚
做這個餸喜歡用日本南瓜，因為食味較香甜，yummy！
日本南瓜、蒜蓉豆豉醬、排骨
KForKitchen
以往吃的辣菜圃都是市售那些，既貴且油......今次自己動手做，除了炒的時候會呼吸困難之外，整個...
菜圃、蒜茸、指天椒、豆瓣醬、魚露、糖
Rubens廚房
Ruben把拔從小吃到到大的荷蘭小丸子，其實也是荷蘭家常料理之一，看似簡單，但準備功夫也不少，只...
絞肉、吐司、牛奶、鹽椒粉、醬油、天婦羅炸粉、麵包粉
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