找食譜 食譜、做法 - 共1293篇

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  • 一口魚肉薯波
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    一口魚肉薯波

    YummyMammy

    【派對小食之選】 可配搭不同醬料, 如沙律醬或泰式甜酸辣醬，不同食法更好味。

    魚柳、大薯仔、雞蛋、黑胡椒、歐芹碎、幼鹽、蔥、芫茜

  • 鹽水雞翼
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    鹽水雞翼

    YummyMammy

    鹽水雞翼, 可熱食或凍食, 可作派對小食或一般住家菜

    雞翼、鹽焗雞粉、蔥、芫茜、薑片

  • 迷你椰香奶黃冰皮月餅
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    迷你椰香奶黃冰皮月餅

    Owenmama

    迷你椰香奶黃冰皮月餅（食譜） 中秋節快到了， 有無諗過自己動手做冰皮月餅呀？ 今次在餅皮同奶黃...

    椰漿、吉士粉、奶粉、牛油溶液、砂糖、雞液、蒸熟鹹蛋黃、椰漿、煉奶、菜油、糯米粉、粘米粉、澄...

  • 蔥油餅（燙麵法）～附『實作影片』～
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    蔥油餅（燙麵法）～附『實作影片』～ 影片

    達斯米克廚房

    (約11片) 市售的蔥餅太過油膩，自己製作不須太多的油脂，一樣可口美味！灑些白芝麻添加香氣，可多...

    中筋、塩、植物油、90度熱水、冷水、葱花、塩/黑胡椒粉/熟白芝麻、中筋、植物油

  • 【影片】大眼仔和三眼仔抹茶鮮奶撻
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    【影片】大眼仔和三眼仔抹茶鮮奶撻 影片

    成波之路

    在好吃的抹茶鮮奶撻上畫幾筆，成為大眼仔和三眼仔，即時變得更吸引呢！ 歡迎到面書專頁讚好！有...

    牛油、蛋黃、雲呢拿香油、低筋麵粉、糖粉 Icing Sugar、淡奶、蛋白（過濾後需要11...

  • 養生檸檬蜜
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    養生檸檬蜜

    Carline Ki

    檸檬對人體的好處特別多，真是不能盡錄。檸檬對女士而言，它具有減肥養顏美容功効，含豐富維生素C，還...

    檸檬、玻璃樽、蜜糖、、、、、

  • 抹茶芋泥蛋黃酥
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    抹茶芋泥蛋黃酥

    廚房女漢子Ritas

    月圓人也圓的季節到了,今年有點愛上這種能省一顆蛋的芋泥蛋黃酥,看著烤好後的酥皮漩,覺得好療癒啊....

    鹹蛋黃、芋頭、紫山藥(可有可無)、無鹽奶油、鮮奶油、糖、中筋麵粉、無鹽奶油、溫水(30~3...

  • 鳳梨酥 - KitchenAid
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    鳳梨酥 - KitchenAid

    男人廚房

    鳳梨酥酸酸甜甜與香濃的鳳梨香氣讓它一直是台灣拌手禮排行中的前幾名，下次佳節的時候不妨在家自己動手...

    新鮮鳳梨、細砂糖、麥芽糖、無鹽奶油(可省)、低筋麵粉、中筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、帕瑪森起士...

  • 自家製蛋黃蓮蓉月餅
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    自家製蛋黃蓮蓉月餅

    活力媽媽FionLeung

    中秋將至，是時候開始製作應節食品－月餅！活力媽媽很喜歡吃咸蛋黃，所以特別喜歡吃傳統的廣東蛋黃蓮蓉...

    、中筋麵粉、轉化糖漿、鹼水、菜油、、蓮蓉（可轉豆沙蓉）、鹼蛋黃、玫瑰露酒、掃面蛋汁

  • 綠豆蓉冰皮月餅
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    綠豆蓉冰皮月餅 影片

    活力媽媽FionLeung

    想簡單在家製作冰皮月餅，原來坊間也有些冰皮的預拌粉可以簡易自家製作出不同口味的冰皮月餅的！餡料也...

    免煮冰皮粉、水、固體菜油、綠豆蓉、片粟粉

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