SamSamKitchen
有人話今晚煮得最好食係呢味餸... 咁... 我都贊成嘅😆... 確係非常香口好味😋 用嚟做下酒...
急凍鴨舌、薑、葱、酒、雞粉、胡椒粉、麵粉、蒜蓉、指天椒粒、椒鹽
May豬有請
蔬菜也可以很冶味! 香甜南瓜配上蛋黄的咸香, 加上口感外脆內軟, 自己做比在餐廳吃實在便宜...
南瓜、咸蛋黃、麵粉、清水、油
Abel
第一次嘗試自己做水晶粽,真係意外的很簡單呢,我買的餡都是現成的,所以更方便,奶黃蓮蓉和抹茶味的,...
冰皮水晶粉、糖漿、奶黃蓮蓉餡、紅豆餡、抹茶、水
鐵朗
唔用鹹蛋,用魚子醬做嘅黃金蝦,好好味 😍😍😍
大頭蝦(淡水長臂大蝦)、薑、蒜頭、乾蔥、辣椒碎、芫茜、蔥、蔥段、芫茜、黃金魚子醬、雞粉、糖...
超愛鹹蛋芥菜湯,夏天必定會煲嘅湯😍😍😍😍
芥菜、雞殼 1 份、豆腐、鹹蛋、薑、黃酒、鹽或雞粉
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
苦瓜炒蛋平時都會烹調,今次加了咸蛋醬更加惹味。
沖繩苦瓜、沖繩日本蛋、咸蛋醬、鹽、糖、木魚碎
天氣太悶熱,所以餐前準備一碟開胃沙律,柚子肉混合魚露、檸檬汁或青檸汁、蒜頭和椰糖,有櫻花蝦嘅海鮮...
柚子(視乎大小)、櫻花蝦乾、花生、[醬汁]檸檬汁或青檸汁、[醬汁]椰糖、[醬汁]蒜頭、[醬...
想食鮑魚又唔想咁繁複... 可以選擇用罐頭鮑魚... 處理方法非常之簡易... 話咁快就食得!
罐頭鮑魚、蟹味菇、罐頭內的湯+雞湯/淨雞湯、蠔油、生粉水芡
Bethehomechef
星期一, 天氣又熱, 最好食素, 薯仔夠飽肚, 菠菜葉打碎後香濃幼滑, 容易消化, 老人家和小朋...
馬鈴薯、菠菜葉、蒜頭、清水、四色胡椒碎、岩鹽
萬事俱備先發現用哂豉油雞汁... 試吓自己調... 出嚟又好ok wor... 味道恰到好處!😁...
急凍走地雞(約1kg)、叉燒醬、海鮮醬、生抽、老抽、糖、玫瑰露、麻油
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