高太廚房
每次煲完湯後的豬肉都會食剩做成浪費,照燒五香肉鬆就是用了煲過湯的肉,加入自己製的照燒汁及五香粉去...
煲湯瘦肉、自製照燒汁、五香粉、砂糖、中筋麵粉
男人廚房
刈包算是台灣小吃的經典了，小時侯奶奶偶而會煮這給我吃，是我的最愛之一，除了本身喜歡吃肉外，花生粉...
五花肉、青蔥、薑片、大蒜、淬釀醬油露、冰糖、米酒、五香粉、八角、月桂葉、水、配 料、花生糖...
selkokitchen
其實呢個餸菜好簡單又易做又甜甜酸酸非常惹味! https://www.facebook...
話梅骨材料:、排骨/豬排/雞翼 都可、我喺數字屋買嘅貢梅、醃料:、鹽/糖/生粉/生抽1/4...
Kris Wan Ka-wai
新鮮蔬菜食材，要嚐鮮嚐原味，調味料都只是配襯品。蔬食的吸引力就是萬千濃郁味道中的一股清泉，平日味...
西葫蘆、大啡菇、藜麥、水份、鹽、油份
老娘的草根飯堂
之前做南瓜泡芙有剩下的南瓜 不想浪費，而且南瓜的甜其實跟咖哩是很配合的 很下飯。 另外也正...
大蝦、薯仔、草菇、南瓜、豆角、洋蔥、咖喱醬、椰糖、椰汁、檸檬葉、羅勒葉、魚露、胡椒粉、料酒
自製的照燒汁用途很多....隨時隨地都可以整到美味餸菜...照燒鴨舌就是用了自製的照燒汁去烹調,...
急凍鴨舌、自製照燒汁、食用開水、砂糖、生粉、麻油、生抽
焢肉飯在台灣的外食文化中占有很重要的地位，儘管現在大家接受到很多多元的飲食文化，但是經典永遠是經...
五花肉、冰糖、淬釀醬油露、米酒、水、青蔥、蒜頭、辣椒、八角、牙籤、油豆腐(可省)、水煮蛋(...
Elaine袁太廚房
突然好想食煎蛋 , 荷包蛋 , 煎蛋角我統統都想食 , 不過如果要袁生選擇他愛的煎蛋系列 , 唔...
雞蛋 -- 5隻、叉燒、火腿、銀芽、韭黃、急凍蝦仁、甜豉油
yumbakery
喜歡自己做蘋果批，因為能控制批皮的厚薄和蘋果粒的大小。之前也介紹了蘋果金寶的做法，同樣把切丁的蘋...
中筋麵粉、糖霜、蛋白、牛油、蘋果、檸檬汁、砂糖、牛油
ivyskitchen
很多朋友對秋天有種莫名的無奈 因為他們一進入秋冬就會全身不舒服 尤其喉嚨乾涸咳嗽 或是全身...
蘋果、玉米、白木耳、紅棗、蜜棗、豬腱
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