找食譜 食譜、做法 - 共40642

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  • 湯水食譜 | 南瓜淮山腰果栗子湯 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    主要功效 : 潤肺益氣、美顏、增強免疫力 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇...

    南瓜 (半個)、粟米、紅蘿蔔、腰果、花生、栗子、淮山、瘦肉、水

  • 軟綿綿的巧克力燙麵戚風蛋糕(6寸) 影片

    Karen Ling

    我使用了燙麵和蒸氣烘烤的方式製作這個戚風蛋糕,這種製作方式可以做出柔軟保濕的戚風,其實這樣的做法...

    Cake flour 低筋麵粉、Cocoa powder 可可粉、Cooking oil...

  • 日式清酒牛舌

    Sze Nga

    平時出街食幾皮已經唔知要幾$,估唔到自己整平平地可以食到夠

    冰鮮牛舌、洋蔥、蔥、清酒、味醂、香葉、花彫及白醋、冰糖、生抽、老抽

  • 臭草海帶綠豆沙

    Ken Ng

    Hello大家好,今次介紹一個清熱解毒,經常出豆豆,臭草海帶綠豆沙

    綠豆、海帶、臭草、米、片糖、果皮

  • 牛尾羅宋湯

    YeungMa

    牛尾是很好的食材,有益血氣,又可補氣補鈣、強壯筋骨,富含膠質,營養價值也很高,再配合大量蔬菜熬製...

    甘筍、急凍牛尾、蕃茄、椰菜、西芹、茄膏、牛油、洋蔥、麵粉、蒜粒、月桂葉

  • 黑椒牛仔骨

    佛羅倫斯小廚房

    黑椒牛仔骨惹味又好食, 醃肉時記緊要落油及生粉,想失敗都幾難 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到...

    牛仔骨、蒜頭切片、乾蔥、大洋蔥、生粉、油、頭抽、糖、黑胡椒碎、頭抽、蠔油、黑胡椒碎、糖

  • 港式便當(影片篇) 影片

    applehoney

    疫情反反覆覆上班一族都漸漸喜歡自己帶飯, 若然要我帶回昨晚的飯餸其實我是絕對不願意, 所以今...

    牛肩肉、雞蛋、BB青瓜、甘筍、米、蒜頭、米酒、鹽、黑胡椒、味淋

  • 港式咖喱雞

    JessicaKitchen

    咖喱雞有豐富的味道層次

    雞扒、紅蘿蔔、薯仔、咖喱醬、咖喱粉、糖、鹽、水

  • 滷牛腱

    YeungMa

    滷牛腱拿來當前菜、冷盤或伴麵熱食都可以,非常惹味,靈魂在於那獨特秘製自家滷水汁底,味道充分融入肉...

    急凍牛腱肉、蒜粒、紅蔥頭、紹酒、薑片、果皮、滷水包、月桂葉、鉅利醬油、水、冰糖

  • 玫瑰豉油雞

    Owenmama

    Owenmama的豉油汁材料亦超級簡單。 在滷汁中加些玫瑰露酒; 更添芳香! 整呢個雞其實無乜...

    全雞(約1100克)、老抽、生抽、冰糖、薑、清水、玫瑰露酒

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