簡單芝士酥餅 超濃芝味!
【COOKING BUBU】芝士酥餅
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Youtube食譜影片
https://youtu.be/uQzFnkQ9otA
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1無鹽牛油軟化加入糖粉 打發至泛白蓬鬆
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2蛋黃液分兩至三次加入到打發好的牛油中
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3篩入低筋麵粉、芝士粉 再加入切粒的片裝芝士 攪拌成團
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4將麵團分成10克一粒的小球 再掃上蛋黃液在面 擠上蛋黃醬和放南瓜籽仁
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5放入已預熱的焗爐150度焗18至20分鐘
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6完成
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