想食口水雞但又怕街既多碎骨，今次用雞翼起骨，食落啖啖肉，而鮮鮑魚同口水雞醬汁亦一樣好夾！ ...
鮮鮑魚、無激素雞中翼、鹽、紹興酒、花椒、八角、桂皮、紅油、生抽、麻辣醬、糖、鹽、陳醋、炒香...
實在太簡單兼且太好食啦... 所以我唔介意連續兩日都煮、連續兩日都食！ #香口 #邪惡 #食極...
急凍雞軟骨、米酒、李錦記咖哩醬、黃薑粉、生抽、糖、黑胡椒碎、洋芫茜碎、鹽、自發粉
蒜蓉豆豉多數用作蒸排骨，蒸魚，但用來做雞翼都一樣好味，加埋薯仔仲好送飯
雞翼、蔥、乾蔥、蒜頭、水、生粉水、生抽、糖、胡椒粉、生粉、蒜蓉豆豉醬、辣豆瓣醬、糖
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