食譜、做法 - 共985

排序
  • 蛋黃綠荳蓉冰皮月餅

    一人前

    不知道是否第一次的感覺特別難忘記呢?所以到現在為止我仍然覺得大班的綠豆蛋黃冰皮月餅是最好吃的 ...

    去皮綠豆、砂糖 (鍾意甜D可以加到100g)、無糖豆漿 /椰漿、菜油、澄麵粉、咸蛋黃、...

  • 香蕉磅蛋糕

    Owenmama

    今次主要介紹長型磅蛋糕做法, 雖然要焗40分鐘, 比杯裝焗耐好多, 但我個人覺得賣相同口感同較優...

    無鹽牛油、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、梳打粉、發粉、香蕉(用差壓成泥狀)

  • 三色蛋

    Elaine袁太廚房

    做法材料同樣簡單 , 外觀美麗的三色蛋 , 大家有機會要試試呢 ......

    雞蛋、鹹蛋、皮蛋、保鮮紙、鹽、葉仔 (裝飾用可省略)

  • 可樂溏心蛋/三明治 - 早餐

    貝絲

    蛋黃半熟的溏心蛋,用可樂取代糖來入味及上色,冰冰的當作三明治內餡很是好吃。

    雞蛋、可樂、花椒粒、月桂葉、八角、水、醬油

  • 咖喱魚蛋豬皮蘿蔔魷魚 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    較早前週日自煮了地道街頭小食同家人共享. 香噴噴咖喱, 少少辣辣地, 食材吸收晒所有咖喱汁, 夠...

    魚蛋、蘿蔔、魷魚、豬皮、蒜頭、薑片、調味料:、利川椰汁咖喱醬、生抽、老抽、蘿蔔水、海鹽

  • 法式焦糖燉蛋

    Owenmama

    呢個係幫上星期 Cook1cook 拍攝示範VIDEO的其中一道菜式, 即場示範完立即比大家試食...

    淡忌廉、全蛋1隻 + 蛋黃1個、奶、糖

  • 【甜點入門】核桃香蕉磅蛋糕

    樂樂的小資廚房

    現在是香蕉的季節 市場的香蕉真的便宜又好吃 有時候會多買一些起來 準備做成又香又好吃的香蕉...

    香蕉、蛋、糖、鹽、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、核桃或堅果

  • 紅絲絨杯子蛋糕 Red Velvet Cupcakes

    MrsPsKitchen

    這個是非常受歡迎,浪漫又漂亮的cupcake -紅絲絨Red Velvet Cupcake。蛋糕...

    無鹽牛油、糖、雞蛋、酪奶buttermilk、中筋麵粉、泡打粉、可可粉、白醋、梳打粉、鹽、...

  • 窩蛋牛肉煲仔飯

    陳家廚坊

    窩蛋牛肉煲仔飯...... 陳家廚坊Facebook專頁:https://www.fa...

    免治牛肉、生抽、蠔油、糖、水、番薯粉、油、雞蛋、米、老抽、頭抽、清雞湯、糖、麻油

  • 香煎芙蓉蛋

    Elaine袁太廚房

    其實就咁煎完已經好夠味 , 不過袁生話要甜豉油 , 點都要淋少少落去呢 ...... ...

    雞蛋、叉燒、火腿、銀芽、韭黃、急凍蝦仁、鹽、葉仔(裝飾可省略)、生粉、胡椒粉、甜豉油

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