魚 食譜、做法 - 共505篇

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  • 吞拿魚芝士醬+南瓜吐司
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    吞拿魚芝士醬+南瓜吐司

    麥寶妮．簡單生活

    自從買了麵包機後, 早餐多了吃自家製的三文活/吐司 天天都是火腿芝士, 也會悶吧~其實多花...

    高筋麵粉、低筋麵粉、南瓜粉、鹽、糖、牛油、酵母、水、阿麻籽(非必要)、President芝...

  • [深夜食堂第8夜] 鱈魚子(燒魚卵)
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    [深夜食堂第8夜] 鱈魚子(燒魚卵)

    aricia

    脫衣舞女郎瑪麗林和賣魚卵的人交往的時候每次都點燒魚卵 魚卵燒一下才好吃 那應該是屬於瑪麗...

    鱈魚子、鹽、清酒、大葉

  • 魚蝦湯底喇沙
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    魚蝦湯底喇沙

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    任何魚、水、紅蘿白、西芹、洋蔥、豆卜、芽菜、蝦、蜆、魚片、雞蛋、油麵、椰奶、喇沙醬

  • 西京燒銀鱈魚
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    西京燒銀鱈魚

    雲端小廚

    銀鱈魚的肉質軟滑，加上少少香甜和焦香，很喜歡吃啊！

    銀鱈魚、西京麵豉、砂糖、雞蛋黃、日本料理酒、日本味醂

  • 南乳雞翼釀魚肉
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    南乳雞翼釀魚肉

    高太廚房

    拆了骨的釀雞翼,相信是很多朋友都會喜歡的食物,今次用鯪魚肉去釀,用南乳做醃料,味道很惹味,是不錯...

    雞全翼、鯪魚肉、蜜糖、南乳、砂糖、紹興酒、生粉、胡椒粉、麻油、雞粉

  • 荔枝鯖魚
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    荔枝鯖魚

    高太廚房

    根據網上資料指出:鯖魚含有非常豐富的DHA與EPA,具有降低膽固醇,血脂肪,預防心血管疾病的功效...

    急凍鯖魚柳2條、荔枝、青紅椒、蔥白、蒜頭、蛋白、白米醋、砂糖、茄汁、喼汁、鹽、油、生粉、食...

  • 粟米吞拿魚心心包 - 低溫發酵
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    粟米吞拿魚心心包 - 低溫發酵

    H2_Cooking

    有了麵包機的麵團模式，即使日間要照顧bb都可以輕鬆造包！

    高筋麵粉、低筋麵粉、糖、無鹽牛油、酵母、牛奶、雞蛋、鹽、餡料：、細罐裝吞拿魚、粟米粒、沙律...

  • 麵包機料理：玉米鮪魚吐司
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    麵包機料理：玉米鮪魚吐司

    瑪莉的料理世界

    這次做了《玉米鮪魚吐司》，其實也沒有什麼特殊之處 不過就是將貫常使用的《無鹽奶油》換成了《鮮奶...

    (1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)鮮奶油、(5)鮮奶(或水)、(6)雞蛋(打散...

  • 瑪莉廚房：香酥炸魚柳
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    瑪莉廚房：香酥炸魚柳

    瑪莉的料理世界

    其實在飲食上我個人比較偏好於下飯的重口味料理 孩子們雖然也喜歡，不過比起來油炸物還是更讓他們驚...

    新鮮虱目魚條、蒜瓣、素蠔油、糖、雞蛋(打散)、木薯粉(又名地瓜粉)、檸檬椒鹽

  • 紅蘿蔔蕃茄三文魚湯
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    紅蘿蔔蕃茄三文魚湯

    小高廚房

    小高愛吃魚，魚湯更甚！今是更是一湯兩味，隔去渣便可作湯底，配烏冬、拉麵定通粉都一樣鮮甜美味！^^...

    三文魚骨、蕃茄、紅蘿蔔、洋葱、豬骨、大葱(葱白部份)、黑胡椒粒、熱水、調味料：、鹽、胡椒粉

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