fionapoon
餐前小食
無骨鳳爪、潘大牌雞醬、紫洋蔥、蒜頭泥、青檸檬、白醋、鹽
YeungMa
簡單又有泰式風味的一道料理，烏頭魚肉鮮甜可口，配搭香茅、南薑、辣椒、酸梅、醃蒜頭及檸檬葉等材料煮...
烏頭、魚露、香茅、南薑、檸檬葉、青檸檬、酸梅、醃蒜頭/蒜頭、紅蔥頭、辣椒、芫茜、椰菜絲、現...
高太廚房
酸椰菜沙律是一款開胃菜式，很多時於德國餐廳都會食到，配德國咸豬手及德國腸進食，其實做法非常簡單易...
椰菜、甘筍半條約、砂糖、白醋、鹽
廚房女漢子Ritas
香Q好吃的麵腸，與薑絲和酸菜一起拌炒，入味又好吃！是道美味的便當菜！先把麵腸煎炒過後，再放入薑絲...
麵腸、酸菜、薑、辣椒、蔥、醬油、棕櫚糖或二砂、鹽
老娘的草根飯堂
這個我用了很多年了 基本上的夏天必備我，配上香茅烤肉或者沙嗲串燒都非常夾 看似是很多配料，但...
檬粉、青瓜、甘筍、炸乾蔥、炸蒜、花生、薄荷葉、九層塔、蔥油－蔥、油、鹽、青檸汁、魚露、指天...
芙芙
將蔬菜絲、炸雞球、仲有酸酸甜甜嘅醬汁炒埋， 有菜有肉又開胃，好適合而家咁炎熱嘅天氣下食架。 ...
雞扒、甘筍、洋蔥、小甜椒(任何顏色亦可)、粟粉、檸檬汁、糖、醬油、醬油、糖、薑蓉、鹽、生粉
Jo Jo's Secret Kitchen
天氣又熱又焗, 最好食啲酸酸甜甜嘅菜式, 醒醒胃。呢個菜式無論熱食或冷盤一樣咁開胃㗎。
炸麵筋、白醋、沙糖
小雲
我食得好酸好辣，重口味份量，哈哈 平時食譚仔都食大辣，唔喜歡太辣可以自行減辣的部分
財神醃酸菜、草魚腩、鮮腐竹、芽菜、荽茜、啤酒、胡椒粉、鹽、生粉、蛋白、乾辣椒、浸泡野山椒、...
Ken Ng
Hello大家好，天氣太熱了，今次做個泰式凍食，泰式酸辣無骨鳳爪，酸酸味味
無骨鳳爪、紅蘿蔔、洋蔥、檸檬、蒜頭、辣椒、砂糖、魚露、醋、鹽、泰式辣椒漿
又到了荔枝的產季，荔枝清甜可口，營養豐富，又含豐富維他命C，荔枝經過烹煮後，可去掉荔枝本身的燥熱...
三色燈籠椒、蒜蓉、荔枝、蝦膠、子薑片、生粉水、茄汁、喼汁、白醋、糖、水、生抽、鹽
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