成波之路
這個造型可愛的燒賣比傳統的做法更簡單,加上XO醬立即成為矜貴又精緻的點心了! 歡迎到面書專...
日式燒賣皮、紅蔥頭、蔥、薑、蒜頭、免治豬肉、去殼蝦仁、紅蘿蔔、蠔油、紹興酒、麻油、黑胡椒碎...
Cookingemem
做燒賣最難就是買材料,為了色香味俱全,當然要準備正宗黃色的燒賣皮。燒賣的表面,一般酒樓都會用蟹籽...
燒賣皮、豬肉、冬菇、蝦、大地魚粉、麻油
Owenmama
幾個步驟就可以做出很有酒樓出品風味點心
半肥瘦豬肉5兩、鮮蝦仁5兩、雲吞皮包10片、蟹子小許(可免)、**如果加兩隻冬菇粒更好,因...
Rubens廚房
喜歡餛飩湯滋味的Ruben拔,突發奇想,還另煮一小鍋高湯,在熱騰騰燒賣淋上自製高湯,巧搭出更加溫...
絞肉、高麗菜、蔥薑蒜、醬油、白胡椒、大蒜粉
卷一廚房
香港美食特色其中之一是「點心」, 即叫即蒸, 保持新鮮,不論早茶消夜甚至小食, 即聯想最受歡迎點...
碎豬肉、鵪鶉蛋、餃子皮
MrsPsKitchen
在異鄉永遠難尋正宗廣東點心味道,這次做的鮮蝦燒賣非常簡單易做,在家也可做點心師傅哦! 請也...
鮮蝦、免治豬肉、冬菇(切粒)、廣東雲吞皮、醬油、香油、白胡椒粉、鹽、糖、太白粉
高太廚房
燒賣是港式飲茶的著名料理,香港人去到茶樓,都必定會食燒賣,曾經有人話過,去飲茶唔食燒賣就唔似係飲...
新鮮蝦肉、瘦肉、肥肉、冬菇、雞蛋、杞子、燒賣皮、醃料:、鹽、胡椒粉、生粉、糖、雞粉、生抽、...
Kuliko Wang
茉莉花有提神解鬱、安定神經、能減輕腸胃不適及經痛、滋潤肌膚、養顏美容的功效,搭配 淬釀日式和風醬...
淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、胡蘿蔔末、紅扁豆、絞肉、餛飩皮、茉莉花、雞蛋
莎莎
加了高麗菜與青江菜的蝦仁燒賣, 是營養均衡的好味道喔! 燒賣上頭在放了整尾的蝦, 更是只有自己做...
港式餛飩皮、豬絞肉、蝦仁、蔬菜類、雞蛋、薑泥/蒜泥、醬油、雞粉、白胡椒粉
吳双
手工菜時間,這是想用起司來增加肉的口感 不僅可以當便當菜,也因為顏色繽紛,寶寶也會容易吸引...
芝司樂起司、甜椒、水蓮、豬絞肉、紅蘿蔔末、香油胡椒鹽
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