Jacqueline
孩子小時候不喜歡食雞蛋,只中意食蛋糕,唯有學做營養蛋糕。這蛋糕容易簡易,學識了,對做其它蛋糕就冇...
低筋麵粉或麵粉、雞蛋、糖、提子油或橄欖油、鮮奶
高太廚房
記得第一次吃這柚子凍時已經十分喜愛這甜品,用韓國柚子茶做的果凍,味道酸甜,十分好吃....
韓國柚子茶、冰糖、魚膠粉、清水
Sasa自家煮意
【另類凍食烏頭魚】只用魚露、姜和粗鹽整的都咁好味!啖啖肉,連小朋友都喜歡食!大家有無咁样食過呢?
烏頭魚4條,劏完洗淨後約2279克、、姜1大塊約78克、、調味料:粗鹽3湯匙、魚露6湯匙、...
戀上味覺
冷冷的天氣,煮一鍋具養生、補氣、補血、防病的「藥膳雞腳」,定會深受親友歡迎,你還不快快動手!!
雞腳、當歸片、黨參、杞子、紅棗、豬展、北芪、陳皮、薑片
自小就很喜歡食椰撻的我,當學了椰撻後,當然要做來試試....原來自己都可以做到街賣的效果!製作亦...
無鹽牛油、糖霜、雞蛋、雲呢拿油、底筋麵粉、砂糖、熱滾水、椰絲、雞蛋、牛油、生油、低筋麵粉、...
mrssiuchu
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低筋麵粉、無鋁泡打粉、杏仁粉、無鹽牛油 (放室溫回軟)、糖、鹽、蛋 (室溫)、雜果乾、冧酒
ㄚ曼達
這次元旦長假,一家人北上娘家過新年,沒想到媽媽跟大姨媽學會了這道佃煮秋刀魚,雖然外表不起眼,但是...
秋刀魚、清酒、萬家香烏醋、萬家香薄鹽醬油、冰糖、蔥、白芝麻
後生仔
木糠布甸源於澳門,可口美味,但其實只需要四種材料即可以在家自製。希望大家有興趣自製甜品的話,都可...
瑪利餅、忌廉(或淡忌廉)、煉奶、雲呢嗱香油
瑪莉的料理世界
這款足以打垮低氣壓的 療癒系《超濃巧克力蛋糕》 使用的是《苦甜巧克力》 所以濃濃的巧克...
準備食材(巧克力麵糊):、苦甜巧克力、無鹽奶油、蛋黃、細砂糖、動物性鮮奶油、低筋麵粉、可可...
lulukitchen
奶凍混和淡淡茶香,口感順滑!
全脂奶、糖、魚膠片、茶包、淡忌廉
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