黑糖提子包
2015 年 03 月 18 日發佈 josearfung
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原來黑糖對女人都幾好有減輕經痛, 而且有豐富的鈣同鐵, 維他命B1&B2;,
http://josearfung.blogspot.hk/2015/03/blog-post_18.html
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11)將依士, 糖加入水待10分鐘 -
22)麵粉, 鹽, 材料1加入搓勻最後加入牛油至起薄膜 -
33)放入盤內用濕毛巾/保鮮紙包好, 麵團發至1倍大(約60分鐘)
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44)麵團排氣加入提子乾, 分割每個麵團約70G再搓圓用濕毛巾/保鮮紙包好進行第2次發酵(約45分鐘)
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55)再掃蛋汁待5分鐘以180度焗15-20分鐘
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