食譜、做法 - 共957

排序
  • 蠔油炆豬脷

    高太廚房

    蠔油炆豬脷是早幾年前於肥媽節目中見到,自已一向都十分鐘意食豬脷,所以就學整,改良咗做法,令到豬脷...

    豬脷、洋蔥、蕃茄、蒜頭、乾蔥、薑片、湯清雞湯約、生抽、老抽、麻油、冰糖、蠔油、薑、蔥、紹興...

  • 杏汁豬肺湯

    伍太飯店

    天氣轉涼,咳咳咳,煲個有養顏潤肺、止咳化痰和潤膚的功效嘅湯

    豬肺、豬手、雞腳、白果、鮮百合、蜜棗、乾瑤柱、南北杏、白米

  • 雪梨無花果豬展湯

    SamSamKitchen

    秋天天氣乾燥... 應該要煲多啲滋潤湯水飲吓! #秋季滋潤湯水 #清熱潤肺 #去燥健脾...

    梨、無花果、南北杏、陳皮、豬展、水、鹽

  • 洋蔥汁蘑菇豬扒腸仔飯

    Elaine袁太廚房

    最近真係經常地整碟頭飯做晚餐 , 唔知袁生食碟頭飯或有味飯開始覺得厭倦未呢 ...... ...

    無骨梅頭豬扒、腸仔、洋蔥、啡蘑菇 , 白蘑菇、茄膏、自製雞上湯 (或用普通雞湯代替) ,...

  • 佛手瓜栗子粟米豬展湯

    瑪姬住家私房菜

    又到靚湯時間⏰ 滋潤解燥😃清肝火☺️仲有養胃健脾😍😍啱哂而家天氣🤗🤗

    佛手瓜、栗子、粟米、豬展、蜜棗、南北杏、鹽

  • 螺頭、雪耳、雪梨、豬展湯

    佛羅倫斯小廚房

    中秋節後早晚明顯有點涼意,天文台仲話明日開始天氣明顯下降至20度,今日就煲個清甜得來又滋潤湯水!...

    螺頭、雪梨、雪耳、南北杏、紅棗、豬展一個、水

  • 慢煮燒豬肋骨

    EATATHOME_食・家

    這個慢煮豬肋骨用上8小時,從前有個想法,在焗爐烤的話不是一個半小時已經完全熟透了嗎?為什麼要慢煮...

    豬肋骨一條、BBQ醬汁(購自超市)、紅椒粉(paprika)、鹽、黃糖、芥末子(yello...

  • 淮山、黨參、豬橫脷、瘦肉湯

    佛羅倫斯小廚房

    屋企餘下少少黨參,又有好多脫水淮山,用佢地煲返個又易又有益既靚湯先 脫水淮山:健脾 黨參...

    脫水淮山、黨參、豬橫脷一條、瘦肉、陳皮、茨實、水

  • 數字豬軟骨

    假日廚房~好煮易

    1匙酒、2匙醋、3匙糖、4匙豉油、5匙水是一個已故長輩教我做數字骨的口訣(長輩是用一字骨,而我改...

    急凍豬軟骨

  • 咸酸菜胡椒豬肚湯

    瑪姬住家私房菜

    開始涼涼地~整個飲完食完都會䁔笠笠既湯☺️☺️其實係屋企整一啲都唔難🤗🤗淨係整豬肚嘅時候有少少功...

    鹹酸菜、豬肚(急凍)、豬筒骨、腐足、炸枝竹、白菓、白糊椒粒、薑、蔥、鹽

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