josearfung
新年真係食太多啦,過年後盡量煮野都清淡D, 今次這整個酸甜蝦以焗既方法免去油泡, 但焗出來既蝦都...
蝦、鹽、胡椒粉、酒、生粉、醬汁:、喼汁、茄汁、糖
木瓜廚房
我好鐘意食芝士龍蝦個汁，不過偏偏食龍蝦就會敏感，所以我改做大蝦啦，一樣好味道呀！個汁用來撈飯正呀...
大蝦、乾蔥、蒜頭、片裝芝士、雞湯、鮮奶、香草、黑椒、胡椒、鹽、
尾巴儿草
自家製作的春卷一點也不比外面的差，哈哈，真是色香味俱全啊。春卷不僅蒸的好吃，煎的也很好吃，大家可...
蝦仁、里脊肉、菠菜、雞蛋、胡蘿蔔、胡椒粉、料酒、春捲皮、香油、鹽
doctorinkitchen
非常簡單健康的菜式，只要買到新鮮靚蝦就會好吃，而且賣相一流，絶對能夠出得大場面! 如果團年飯還沒...
海蝦、金菇、冬菇、蒜頭、芫茜、米、鹽、煲仔飯豉油
SamSamKitchen
煮餸要快。。。諗到呢個簡易做法。。。 ㄧ樣好好食!!!
方包、急凍蝦仁、樽裝白汁、鹽少許、黑胡椒碎、蛋、麵包糠
每次飲茶都必點，但酒樓總係煎到好多油，自己煎就冇咁多油，醃料我加左少少自家製的大地魚粉，好好食呀...
腐皮、蝦約、馬蹄、肥豬肉、莞西、大地魚粉、鹽、麻油、糖、生粉、胡椒粉
rosalina
懷念古早味的台南的蝦仁飯嗎?? 不用跑到台南去吃，在家也可以自己輕鬆做喔。 劍蝦的鮮甜，完整...
蒜苗、蒜頭、劍蝦、辣椒(可省略)、米酒、韭菜、雞蛋、醬油
旭家蒟蒻
蒟蒻脆腸中間是空心的，所以非常好入味，快炒、煨煮都非常適合，今天要來做一道很下飯的料理，融合了軟...
蒟蒻脆腸、鮮蝦仁、豆腐、薑末、蔥花、「調味料」豆瓣醬、「調味料」素蠔油、「調味料」米酒、「...
屋企必備嘅菜脯，送面送粥一流！ 我炒呢一批菜脯之前，我用呢個鑊來炸豬油，咁我就直接用左呢啲豬油...
菜脯、蝦皮、指天椒、乾蔥、蒜頭、豬油、鹽、糖、紅椒粉、、、
高太廚房
泰式焗大蝦是用了新鮮大蝦,由於是新鮮的蝦去做,保持鮮蝦的鮮味,大蝦不用去調味醃,只需用蘸汁去配食...
大蝦、魚露、生抽、紹興酒、青檸汁、砂糖、檸檬葉、紅蔥頭碎、紫天椒一隻
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