Owenmama
是日下午茶係生煎包子， 蒸好即煎，個底卜卜脆， 老公同仔仔一人食咗3個都話唔夠喉。 流程...
皮料 (約8個2吋半小包子)：、麵粉250g、糖40g、發粉1/2茶匙、乾酵母 1/2茶匙...
榮式住家飯
平時出街食煎蠔餅好多時都炸到脆脆的, 但喺屋企做又唔想用咁多油, 又想煎完出黎香噴噴, 究竟點做...
蠔仔、蛋、蕃薯粉、水、芫茜、蔥、薑、酒、魚露、粟粉、醃料:、鹽、胡椒粉、酒
木瓜廚房
中國人怎少得了湯水呢? 用最低的價錢，最短的時間，做到有湯有菜有肉，不難呵! 蘿蔔清熱解毒，味...
蘿蔔、雞蛋(分開蛋白和蛋黃)、豬肉碎、蒜頭、普通麵粉(低筋)、蝦皮、薑片、熟芝麻、蔥
pepperstastes
平時蝦仁炒蛋煮得太多嗎？只要加點「夜香花」同煎，蛋餅囗感立即大提昇！！夜香花就算煎過，也有 '脆...
雞蛋、蝦仁、夜香花
佛羅倫斯小廚房
收工後不想食得又清又簡單，但沒有時間煮大餐，可以煮個簡單又好味的 “香煎大蝦碌”
老虎蝦、蒜蓉、紅椒、生抽、老抽、糖
Ann Kok
這道菜餚最後把肉片煎至微焦，加入醬汁一起煮滾，是非常下飯的一道菜餚，每次這道菜餚一上座，肯定謀殺...
梅頭肉、李派林醬汁、淡醬油、白砂糖、甜醬油、黑椒粉、麻油、食水
H2_Cooking
一般薯餅都把薯仔整成薯蓉, 今次我把薯仔刨絲, 增加口感, 加上煙肉, 又香又脆!
薯仔1大個、煙肉、雞蛋、洋蔥、鹽、香草、粟粉
Shi Vian
平靚正$24 1pack三文魚骨,,一半煎香,,一半要黎滾湯,,又平又有營養又好味!!煎魚煎出既...
番茄豆腐三文魚湯材料:、三文魚骨 -、番茄 -、豆腐 -、洋蔥 -、薑 -、三文魚骨 -、...
黃美惠
雞蛋豆腐只要乾煎就很美味,加上蕃茄的自然酸味與洋蔥香,更是好吃下飯,連湯汁拌飯都很棒!, 歡迎...
雞蛋豆腐、洋蔥、蕃茄、蔥末、香油、太白粉水、醬油、柴魚粉、胡椒粉
Karen Ling
家常煎肉饼，入口外脆内软，我特别加了点姜末提鲜，很香，非常下饭。
肥瘦肉碎泥、食油、蒜末、姜末、生抽、胡椒粉、鸡蛋（打散）、生粉、紹興酒
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