我家吃貨有米
天氣轉涼時最適合來碗麻油雞補補身子的。等到寒流來襲,這湯不但能補身,還可以暖身👍👍👍
雞、米酒1支、麻油、薑、木耳、杞子
無論做打邊爐湯底或送飯都一流的一道餸😋😋😋非常開胃啊😍😍😍
酸菜(財神牌至好味)、生魚(任何魚都得)、薑片、野山椒、花椒、辣椒乾
Lai Vivien
唔洗15分鐘就可以完成嘅餸,有營養,又好送飯,啲牛肉又淋又滑,快啲整嚟食啦~
牛肉、蕃茄、洋蔥、茄汁、糖、鹽、水、喼汁
Meow Kitchen
當Chef Meow將啲個菠蘿燒雞拎出嚟嘅時候, 不斷聽到朋友嘅聲音就係"嘩……嘩……"! 將隻...
菠蘿、雞、蒜粉、蒜鹽、墨西哥辣椒粉
MrsJ
大人小朋友都合適的健康糖水
雞蛋、桑寄生、蓮子、圓肉、杞子、片糖、水
喜歡食蜆的朋友, Chef Meow 建議你試一試用這個木瓜湯浸的煮法, 這個方法比豉椒炒或是油...
木瓜、蜆、雞湯、蒜頭、金不換
慢煮春嫂
慢煮溫度 | 73°C 慢煮時間 | 3小時
冰鮮雞、醬油膏、玫瑰露酒、生抽、老抽、蒜頭、冰糖、鹽、香葉、花椒、八角
MrsPsKitchen
經典家常菜-糖醋豆腐,用豆腐代替肉,感覺更輕盈健康。酸酸甜甜,開胃又超下飯! 自調醬汁,隨自...
硬豆腐、青/紅椒、菠蘿、茄汁、喼汁、水、糖、生粉、白醋
喜歡食咕嚕肉嘅朋友,如果想加啲新意思,呢一個墨魚釀油炸鬼, 絕對可以一試! 因為有時咕嚕肉要炸到...
鮮菠蘿、彩椒、洋蔥、油炸鬼、墨魚滑、咕嚕醬、蒜頭
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
超市買了一包一夜光急凍魚,用了空氣炸鍋煎魚,簡單方便完成。
一夜光急凍魚、生粉、油
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