豆腐 食譜、做法 - 共1126

排序
  • 芝士肉醬焗豆腐

    Elaine袁太廚房

    肉醬除左配麵 , 配飯 , 配闊麵外 , 原本配豆腐都一樣美味呢 ...... 詳情可...

    牛肉碎、豬肉碎、蕃茄、洋蔥、茄膏、雞湯、巴馬臣芝士碎、硬豆腐、鹽、水、黑胡椒碎、煙肉、芹菜

  • 麻婆豆腐

    胖仙女

    下酒也下飯的麻婆豆腐,要維持豆腐的完整形狀,可以選用板豆腐,用輕推的方式而不是用力翻炒,讓豆腐在...

    豬絞肉、板豆腐、蒜頭、蔥、【調味料】、米酒、醬油、辣豆瓣醬、糖、花椒粉、水、太白粉

  • 桂花鮑汁螺肉蒸豆腐 影片

    鐵朗

    超簡單蒸餸,廚房新手都攪得掂,冇難度 😘😘😘😘

    豆腐、罐頭螺肉、桂花、雞粉、麻油、糖、生粉

  • 芫荽肉碎豆腐滾湯

    katiekitchen

    最近芫荽熱潮捲來香港啦 日本將芫荽加入零食中 的確味道有趣呢 至於港式餸菜方面 這個30分鐘快手...

    芫荽 (約$3-4)、肉碎、豆腐、水、薑、生抽、糖、胡椒粉、生粉、水

  • 紫菜豆腐蛋花湯

    SamSamKitchen

    [15分鐘滾湯] 呢期鍾意滾湯... 完全切合我煮食嘅宗旨:快、靚、正!😬😬😬 仲要唔...

    紫菜、水、蟹粉蟹籽丸、薑、日式魚餅(切片)、嫩豆腐 (切粒)、鹽、胡椒粉、蛋(打汁)

  • 自家製豆腐花

    活力媽媽FionLeung

    平時我很喜歡在超市買一些現成的豆腐花,但有時因保存期不久,而且又已經加好不能減少,於是活力媽媽便...

    無糖豆漿(我選了壹品)、食用石膏粉、粟粉、熟水/豆漿

  • 茄子肉碎燴豆腐 影片

    LoveKellyKitchen

    又到每星期清雪櫃嘅時候,魚香茄子就成日煮,今次冇用咸魚,加入豆腐同少許蠔油,吾辣而且好好送餸添!...

    茄子、肉碎、炸豆腐、紅蔥頭、蠔油、水、生抽、油、糖、水

  • 芒果豆腐布甸 Mango Pudding 影片

    cammygm

    只需要四樣簡單材料就可以整到 https://www.facebook.com/Cammy.Ki...

    芒果、豆腐花(約半盒)、牛奶/豆奶 (約一盒)、寒天粉

  • 無添加香濃玉子豆腐(有片) 影片

    mujima

    簡單易做玉子豆腐,無添加,無石膏粉,香濃豆味,大人小朋友都適合。 玉子豆腐變化多端 : >熱...

    鮮無糖豆漿、蛋、秋葵、蟹枊

  • 豆腐銀芽炒鴨心 影片

    鐵朗

    平價材料都可以好好味,如果唔喜歡食內臟,可轉用柳梅豬肉 😉😉😉😉

    銀芽、普寧豆腐、鴨心、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、薑(切絲)、雞粉、糖、辣椒碎、生粉、麻油

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