MrsPsKitchen
這個百萬富翁酥餅Millionaire's Shortbread,外國人稱之為百萬富翁是因為這個...
無鹽牛油、砂糖、中筋麵粉、煉奶、砂糖、無鹽牛油、轉化糖漿、黑或牛奶巧克力
MoneyMak
各位Cook友,或許你和小編一樣,常去 酒家吃雪菜肉絲窩米粉。但其實大家知 不知道怎樣做?其...
食材、水、糖、鹽、胡椒粉、醬油、麻油、蠔油、玫瑰露、粟粉、豬柳、雪菜
慳家小師奶
個樣似Mrs. Field Cookie! 如果整得薄身,食落會比較脆! 給果整得厚身,會林D,...
低粉、牛油、糖、梳打粉、雞蛋、烘焙朱古力粒、杏仁
姊妹交換食譜週記
夏天會多左食冬瓜消暑…. 今次整既白玉藏珍,就好似倒轉左既冬瓜盅… 食個陣切開,材料流出,好有驚...
冬瓜頭/底、豬梅頭、蝦米、瑤柱、蓮子、冬菇(細size)、甘荀、鹽、糖、胡椒粉、麻油
米太廚房手記
在外面連續吃了幾日父親節飯、慶生飯,不知不覺吃撐了!煲這個湯救救勞累的腸胃!這湯的材料消積滯、治...
瘦肉、決明子(炒香)、陳皮、山楂、無花果、蜜棗
SamSamKitchen
炸到香酥可口嘅小排骨。。。 配搭清淡美味嘅麵。。。雖然簡簡單單。。。但係一樣咁滋味㗎!!!
小排骨、蕃薯粉、椒鹽粉、油麵或其他麵、小棠菜、芫茜、乾蔥酥、生抽、酒、砂糖、蒜蓉、五香粉、...
Kris Wan Ka-wai
平凡不過的食材可以華麗轉身,甘筍蓉扮作蟹子 新書《我行我素》在各大書店熱賣中!
馬鈴薯、蘋果、松子仁、甘筍、無蛋沙律醬、水餃皮
紅棗有益氣養血抗疲勞的功效,不過怕胖的人不宜長期服用,一星期吃兩三次就足夠了。 銀耳(雪...
普洱茶、糖、銀耳、紅棗、寒天粉
發現用豆蓉加紅菜頭蓉做的素漢堡扒比用豆腐做的質感更好兼juicy。 新書《我行我素》在...
黑豆、即用紅菜頭、甘筍、藜麥、水、菜油、糖、鹽、胡椒粉
綠茶有豐富的茶氨酸,有鎮靜及減輕焦慮情緒的功效。 新書《我行我素》在各大書店熱賣中!
低筋麵粉、杏仁粉、無鋁泡打粉、綠茶粉、菜油、燕麥奶、龍舌蘭蜜、香草精油、低筋麵粉
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