katiekitchen
打西湯也不難用 基本材料洋蔥,雞湯及忌廉或奶 已可輕鬆煮出美味及creamy的西湯,一點也不難 ...
薯仔、洋蔥、雞湯、忌廉、海鹽、水、黑楜椒碎
莞荽的娘
入口即化的茶碗蒸,第一次做茶碗蒸就上手版!
蛋、高湯(我使用罐頭高湯)、醬油、味霖
卷一廚房
冬瓜營養價值高,鈉含量極低是水腫病人的理想蔬菜。由於富含維生素C,除了預防感冒、養顏美容外,還可...
冬瓜、蝦, 蜆, 青口、本菇, 金菇、薑、冷飯、雞蛋、清湯
Karen Ling
煎雞扒想肉質嫩滑,一定要加蓋焗約一分鐘,待倒汗水循環令雞肉不至流失水份,然後再煎封外皮令肉汁鎖在...
大雞腿、醃料、蒜粉、生抽、糖、生粉、胡椒粉、蒜茸、韓國燒烤醬、水、生粉 (勾芡用)、水 ...
Owenmama
屋企人去飲茶嘅時候好喜歡點糯米雞, 襯放假就做一個大版本一家人食個夠!
糯米五兩、急凍雞胸柳3條、臘腸1條、乾荷葉2張
MrsPsKitchen
喜歡芝士的你要小心!這個超酥脆芝士餅,超濃車打芝士味,金黃酥脆,超美味,一口接一口,實在停不了!...
無鹽牛油、車打芝士碎、中筋麵粉、水
Ann Kok
家中的食材都用完了,《下大雨》老天當著出門路~唯有在家中四處找找簡易的食材做飯~ 可能下雨天肚子...
白米、食水、雞腿、金針菇、腌製雞腿調味料、胡椒粉、麻油 和鹽巴、蠔油、麻油飯的調味料、胡椒...
高太廚房
南瓜洋蔥忌廉酥皮濃湯是一款西湯,食材只是用了南瓜及洋蔥,加了忌廉,再用酥皮去焗,是一款香濃的西湯...
南瓜、紫洋蔥1個、牛奶、雞湯、淡忌廉、淡牛油、中筋麵粉、酥皮、鹽、黑椒粉、蛋黃
廚房一隻柴
以打發蛋白來取代泡打粉的美式格子鬆餅,剛出爐時外皮略脆、內部綿軟,揉和著黑糖香氣,質樸卻美好的甜...
蛋黃、無鹽奶油、牛奶、香草精、黑糖、低筋麵粉、蛋白
李媽媽樂廚
湘川風味伴飯小菜! 只要到以下的Facebook專頁按"Like"就可以知道我的最新食譜文章了...
茄子、雞腿肉(去皮切粒)、蒜蓉、指天椒粒、麻辣醬、辣豆瓣醬、蠔油、糖、酒
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