找食譜 食譜、做法 - 共12611篇

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  • 椒鹽流星"槌"
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    椒鹽流星"槌"

    SamSamKitchen

    將雞槌變身成為流星錘…… 易食又過癮…… 點止小朋友鍾意咁簡單…… 連我都愛不釋手！

    雞槌(大)、蝦滑、生粉、蕃薯粉、椒鹽(撒)、生抽、糖、椒鹽

  • 【影片】日式梳乎厘班戟 Japanese Souffle Pancakes
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    【影片】日式梳乎厘班戟 Japanese Souffle Pancakes 影片

    成波之路

    做這種班戟確實不算容易，把所有要注意的地方都記下來寫了這個食譜，希望大家都能成功吧！ 歡迎...

    雞蛋、低筋麵粉、粟粉、泡打粉、鹽、原味無糖乳酪、菜油、純正雲呢拿香油、檸檬汁、砂糖、糖粉 ...

  • 粟米芝心脆薯球
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    粟米芝心脆薯球 影片

    Owenmama

    呢個不失敗食譜， 適合新手下廚， 或親子合作， 美味簡單。 用萬歲粟米油炸至金黃香脆， 香滑薯...

    薯肉、粟米粒、洋蔥碎、鹽、糖、Mozzarella 芝士、麵粉、蛋液、粗粒麵包糠

  • 麻辣粉絲齋
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    麻辣粉絲齋

    SamSamKitchen

    出面食齋菜好似唔多覺有啲麻辣菜式…… 今日呢個煮法絕對滿足到嗜辣嘅我！

    粉絲、齋菜、花椒粒、乾辣椒、水、麻辣鮮露、生抽、老抽、糖、胡椒粉、辣椒油、麻油

  • 自製無添加低糖鬆脆小饅頭（有片）
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    自製無添加低糖鬆脆小饅頭（有片） 影片

    mujima

    今次用有機龍舌蘭糖漿來代替砂糖及蜜糖，不但糖份較砂糖低，而且用量少一半即可達相約甜味，以及沒有加...

    約45－50粒左右、鷹粟粉/日本片粟粉、低筋粉、奶粉、牛油溶液、有機龍舌蘭糖漿/蜜糖、蛋液

  • 自制剁椒
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    自制剁椒

    廚房女漢子Ritas

    香噴噴的剁椒料理中的靈魂食材，就屬剁椒了！自己在家做點剁椒；無論蒸魚、蒸排骨、蒸雞翅或者蒸馬玲薯...

    紅辣椒、朝天椒、蒜、薑、玫瑰鹽或海鹽、棕櫚糖或冰糖、陳年58度高樑酒

  • 黑松露醬雜菌帶子直通粉
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    黑松露醬雜菌帶子直通粉

    SamSamKitchen

    朋友同家人送畀我嘅雜菌乾同黑松露醬手信 …… 我用咗嚟煮呢餐簡單又唔花巧……食完又齒頰留香嘅意粉...

    急凍帶子、鹽、胡椒粉、牛油、橄欖油、直通粉、乾雜菌、黑松露醬、生粉

  • 忌廉汁菠菜煙三文魚意粉
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    忌廉汁菠菜煙三文魚意粉

    Owenmama

    一連幾天做節都係食中菜， 今日一於做個意粉調劑下。 一向很喜歡Sogo的日式Cafe， 但意粉超...

    意粉、煙三文魚（略切）、菠菜（切段）、洋蔥絲、淡忌廉、雞湯、百里香、黑胡椒粒、鹽

  • 清炒絲瓜
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    清炒絲瓜

    廚房女漢子Ritas

    新鮮清甜的絲瓜，只需要用少許蔥段和蝦米即可炒出絲瓜的原汁原味～用湯汁配飯實在是清甜好滋味啊！！ ...

    絲瓜、乾蝦米、蔥段、鹽、蝦米水

  • 越式牛肉粉包
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    越式牛肉粉包

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    準備一碟牛肉餡料, 自己包自己食特別好味啲。

    牛肉、木耳、紅蘿蔔、九層塔、乾蔥蓉、生抽、糖、生粉、油、蠔油、糖、魚露

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