蛋糕食譜、做法 - 共744篇

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巧克力戚風蛋糕捲

廚房女漢子Ritas

濃濃巧克力裹著不甜不膩的巧克力戚風蛋糕，中間還包著細滑的巧克力鮮奶油～讓巧克力控吃了還想再吃！一...

杏仁片、烤盤33.7x23.5x2cm、、蛋黃、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、無糖可可粉、、蛋...
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Earl Grey日式芝士蛋糕

慳家小師奶

今日想食芝士蛋糕～又想食Earl Grey食物～咁一次過滿足哂兩個願望，試吓整個Earl...

Cream Cheese、鮮奶、牛油、低粉、粟粉、蛋黃、蛋白、糖、Earl Grey te...
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【免焗】抹茶雲石慕斯蛋糕影片

HappyAmy

好簡單就可以做到嘅抹茶甜品呀～淡淡嘅抹茶味，仲有濃濃嘅奶香＾＾＊更多食譜： https:...

消化餅、無鹽牛油溶液、淡忌廉、糖、牛奶、魚膠粉12克+水30克、抹茶粉8克+熱水40克、抹...
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綠茶芝士蛋糕

Owenmama

聽日就係父親節，為你奉上另一個甜品選擇，綠茶芝士蛋糕. 芝士／綠茶香味交錯，口感香滑配...

餅底 (6吋餅圈)、消化餅、無鹽牛溶液、忌廉芝士、糖、淡忌廉、牛奶、綠茶粉、魚膠粉、水
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抹茶卡士達戚風蛋糕

廚房女漢子Ritas

戚風蛋糕小變化，加入抹茶卡士達醬，兩種口感、香濃抹茶味十足喔～也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～...

方型模具23x23x5cm、牛奶、全蛋、糖、高筋麵粉、無糖抹茶粉、無鹽奶油、蛋黃、牛奶、無...
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彩虹燕菜蛋糕

conlysister

一成不變嘅大菜糕。。來個大番身。。彩虹燕菜糕。。

燕菜粉、果凍粉、糖按自己喜好加減、水、燕菜粉、果凍粉、糖（按自己喜好加減）、水、椰漿、各...
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雙層芝士蛋糕影片

Sallyho莎莉豪

友人向我推薦一個Le TAO北海道芝士蛋糕，看外表沒有特別，看食譜也以為兩種芝士在一起太多，但友...

海棉蛋糕: 全蛋、砂糖、低粉、Cream cheese、砂糖、蛋黃、低粉、淡忌廉、意大利軟...
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綠茶戚風蛋糕【不用泡打粉】影片

活力媽媽FionLeung

很喜歡戚風蛋糕的質感，軟棉棉！但許多的食譜也用了泡打粉。今次找來一個不用泡打粉又可以做到很棉的食...

蛋黃、黃砂糖、橄欖油、豆漿（取代牛奶）、低筋麵粉、綠茶粉（想多點茶味和色可再加多一點）、...
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(煮食影片) 檸檬酸奶蛋糕影片

小月棧

Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

酸忌廉 (sour cream)、牛油、蜂蜜、鹽、低筋麵粉、糖、蛋、檸檬、泡打粉
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朱古力橙片蛋糕（附自製糖漬橙片做法）

StarryTearoom

朱古力橙片蛋糕，是我的私心最愛，美味的香橙配上黑朱古力，一向是天作之合。糖漬橙片是這蛋糕的靈魂食...

橙、砂糖、清水、黑朱古力、莎莉蛋糕