廚房女漢子Ritas
又稱金錢仔的高背鰏，屬鰏科中體型較大的魚種，魚肉所佔的比例高，肉質細嫩鮮美，適合以紅燒或煮湯的方...
三角仔、豆鼓、蒜頭、薑片、蔥、剁椒或辣辣醬、醬油、糖、鹽、米酒
janicescookbook
大家有試過煮番茄湯嗎? 下次可以試試將番茄及材料先放入焗爐40分鐘, 烤香後再用攪拌機打成濃湯,...
熟番茄、蒜頭、洋蔥、新鮮百里香 (thyme)、鹽和黑胡椒、橄欖油、雞湯、忌廉 (crèm...
HonneyKitchen
一道雖然簡單, 但好吃的家常餸~ 更多食譜分享請到 : https://www.facebo...
牛肉、炸菜、蒸煮豆腐、蒜蓉
註冊中醫胡淑怡
香港人工作繁忙，睡眠質素欠佳，經常覺得困倦 今日為大家介紹一款有提神作用的《健脾去濕湯》
五指毛桃、紅棗、栗子、甘草、水
Elaine袁太廚房
袁太的星洲炒米獲得袁生的高度讚賞 , 仲話味道好味過餐廳喎 , 開心死我呢 ...... ...
叉燒、急凍蝦仁、銀芽、紅椒、青椒、火腿、韭黃、洋蔥、天鵝牌米粉、咖哩粉、黃薑粉、鹽、雞蛋、...
好味的葡國雞用來拌飯拌意粉 , 或者加上芝士碎放入焗爐焗都一樣咁好味道呢 ...... ...
雞扒、洋蔥、甘旬(細)、薯仔、蕃薯、椰漿、鹽、水、黃薑粉、香葉、薑、糖、胡椒粉、蔥、椰絲、...
唯媽
坊間有很多「BB餅乾」，聲稱適合幼兒食用。不過，當你一看成份表和營養標籤，會發現很多食物添加劑，...
低筋麵粉、糖、無鹽牛油、奶（可用母乳／配方奶／米奶／燕奶／豆奶）
匠弄
製作視頻: https://youtu.be/GdWAawIqQD0 廣東話: 「係屋企做暖笠...
醃鹹豬肉 Dry Rub Marinade、五花肉/三層肉、乾擦醃料 Dry Rub Ma...
陳媽私房
配飯、配稀飯，或是當下酒菜都很適合喔!! 陳媽私房，一個老媽拿鍋鏟，兒子拿相機的自家廚房隨...
吻仔魚、豆豉、辣椒、蒜頭、蔥花
辣炒雞丁，簡單又快速的一道菜，辣辣的口感也很適合配飯喔!! 陳媽私房，一個老媽拿鍋鏟，兒子...
雞胸肉或雞柳、蔥、辣椒、蒜頭、花生、醬油、鹽
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