艾華斯
看到blog友Kestrel推介了一個簡單易做的食譜,我沒有蜜糖,換上金黃糖漿來試做一下~
高筋粉、低筋粉、泡打粉、糖、牛油、金黃糖漿 (另備少量塗面用)、牛奶
katiekitchen
豆豉加蒜蓉真的是最佳拍檔! 惹味又香口 加入飛排排骨肉質腍身炒香 這個小炒在家煮也很有鑊氣 好好...
排骨 (飛排)、豆豉、蒜頭、青椒、薑、水、老抽、蠔油 (隨個人口味濃淡加減或不加)、生抽、...
韓國年糕媽愛煮菜
簡易美食-芝士沙樂美腸酥皮卷做法不難、賣相吸引又漂亮,好適合作派對用或招待朋友的小食,快來做給你...
急凍酥皮、細紅洋蔥、德國沙樂美腸Salami、茄膏、水、Oregano 奧勒剛(牛至)、M...
Wing Cha
烹調墨西哥菜,首重醬汁調製。 美玉白汁配搭出獨家墨西哥風味雞肉脆餅沙拉
玉米餅、綜合生菜、橄欖、甜椒絲、小蕃茄、墨西哥辣椒片、雞胸里肌、美玉白汁、義大利花香醬、辣...
炎炎夏日下美食,清涼不膩特色蟹肉凍!
濃縮鮮雞汁、吉利丁、蟹肉、青瓜、青蘋果、甘笋(細粒,烚好)、時蘿、毛豆
安木白
炙熱的夏日,來碗冰涼涼的「黑糖米苔目」,暑意全消。做法很簡單哦,只要家中有在來米粉、木薯粉、黑糖...
在來米粉、木薯粉、沸水、冷水、黑糖漿--黑糖、黑糖漿--冷開水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
這個食譜醃雞翼又快又好味,放工先將雞翼用微波爐解凍,差不多即醃即焗,但都夠晒入味。 我的專頁有...
雞翼、生抽、老抽、糖、南乳、鹽、燒烤蜜糖、最後落生粉、最後落油
MrsPsKitchen
去茶樓必點的點心- 鮮蝦燒賣,用廣東雲吞皮(黃色)包著豬肉加蝦的餡料,蒸一下就有非常美味的茶樓點...
鮮蝦、免治豬肉、雲吞皮、生抽、麻油、白胡椒粉、鹽、糖、粟粉
PoPoKitchen
金沙骨,金沙骨,金沙骨,惹味又唔熱氣,3碗飯丫唔該! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享:...
雪藏金沙骨、薑、乾蔥頭、蒜頭、水、山楂餅、淘大日式照燒汁、冰糖
假日廚房~好煮易
剛剛試過連鎖店的"愛琴海點脆雞",附送一款醬汁,實在滿足唔到我的慾望,今次做了三款醬汁,好味到唔...
冰鮮雞、辣椒粉、海鹽、糖、薑汁、料酒
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