老娘的草根飯堂
平常柚皮不是很多人喜歡吃 因為口感軟綿,而且處理不夠會有苦澀味 這個方法一點苦澀味都沒有 ...
柚子皮、鹽(煮柚子皮)、蛋、蕃薯粉(幼)、山楂片、片糖、蕃茄醬、白醋、鹽、生粉
中華小當家
冬季適合多吃點蘑菇,而鹿茸又是滋補的食材,再加上滿是營養的膠原蛋白,牛骨,煲出來的湯別提有鮮。
鹿茸片、牛骨、紅棗、杞子、薑、蔥、鹽
LoveKellyKitchen
燉檸檬最啱秋天飲用,我見好大家都好勤力燉....咁我都不能夠懶啦!用左22年陳皮去燉,味道特別甘...
新奇士檸檬、22年陳皮、原庶冰糖
小月棧
Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...
雞腿肉、甜椒、日式照燒汁、生抽、鹽、糖、老抽
迪芭·90後小煮婦
秋天天氣乾燥🔥岩哂飲D清潤湯水😛 今次介紹素湯用咗印度椰子,加上青紅蘿蔔和粟米去煲👍🏻味道清甜...
紅蘿蔔、青蘿蔔、栗米、印度椰子、無花果、水
Cherry_
天氣這麼乾燥,肯定要補補水啦,銀耳百合糖水,滋潤又養顏,養虛補血。陰虛的人就不要放太多參片啦,兩...
高麗參/紅參、新鮮銀耳、新鮮百合、枸杞、紅棗、冰糖、蜂蜜
秋天是適合滋補的季節,當歸、天麻、田七、黨參都有補血益氣的功效,水鴨肉可補虛勞、滋五臟之陰、清虛...
老水鴨、田七、黨參、天麻、當歸
Abel
這道湯水的食譜是在別的煮友哪裡學來的,味道很濃郁,湯頭更是好喝。
紅參、雞肉、洋參、豬蹄筋、杞子、紅棗、鹽
新食材新嘗試,個人覺得味道還不錯!可以當成湯喝,但最多每週一次就好,不然雪蛤營養過剩,沒效果。
南瓜、雪蛤、豬骨湯、雞精、鹽
廚房女漢子Ritas
立冬了,天氣還是熱熱滴,用窮人的人蔘-老菜脯燉鍋雞湯,剛好解解毒、清清血管;選用放山雞來燉,雞肉...
母雞半隻、老菜脯、小香菇、蒜頭、薑、紅棗、枸杞、米酒
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