卷一廚房
羅勒現在是意大利菜和南亞菜的重要原料。傳統的蛋包飯把蛋皮煎好再將飯倒入,並將飯給包起來, 盛盤後...
蛋 3隻、咖喱粉 2湯匙、羅勒 2-4 片
牛肉最受歡迎,其蛋白質含量高 ,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜愛,食材配搭多變, 享有“肉中...
牛肉片 隨意、花菇 2粒、米 1杯、薑 2片、果皮 1片、蔥 1條
Karen Ling
雞肉用醬燒的方式,汁濃味香,完全不加半滴水,在燒煮的過程中都把酒味燒盡,留酒香,好看好吃。
鸡槌、生抽、绍兴酒、粟米粉、abc sauce/酱油膏/老抽、绍兴酒/米酒、蕃茄醬、冰糖
JanJankitchen
這味菜做法超簡易連肉都不用醃,又好下飯,所以時不時都會煮來吃。肉類配合水果同吃,肥而不膩。
腩排 1斤、橙肉 適量、料頭:、薑2片、乾蔥頭 2粒 切碎、蒜頭 2粒 切碎、調味料:、...
連勸女
簡單的2人餐,再炒一盤青菜,解決了
臘腸、米、水、洋蔥、胡椒粉、生抽醬油
Amyの私人廚房
冬天盛產的刈菜肥美鮮甜,拿來做燉雞最合適了。熱呼呼的雞湯再加上「蒜頭」、「枸杞」調味後,不但好喝...
土雞腿、雞翅、刈菜、薑片、蒜頭、枸杞、海鹽
Elizabeth
薯條是眾人都愛的美食,自家製還超簡易的說!! (微辣耶~)
馬鈴薯、海鹽、鮮磨黑椒、孜然粉、橄欖油、辣椒粉
ㄚ曼達
前一陣子米粉正名,只要有加玉米澱粉的就要叫炊粉,其實米粉是我們從小吃到大的食材,這次託朋友的福,...
永盛牌米粉、楓康韓式泡菜、透抽、白蝦、蛤蜊、水、青江菜、鹽
美味的羊小排,無論煎烤都同樣令人認不住口,如先煎封後烤更能有焦脆的效果。嘗試做一頓簡單而豐富的晚...
新鮮羊小排 3件、車厘茄 4個、蘋果 半個 (切粒)、蜜糖 2茶匙、肉桂粉 1/2 茶匙、...
YumekoHuang
秋天時節,每天一點一滴逐漸逼近的寒意讓人穿起外套,吃晚飯的時候都會想喝點熱湯暖胃~好舒服!!! ...
酸白菜、滴雞精、雞蛋豆腐、豆皮、豬肉片、玉米筍、金針菇、芋頭、飲用水
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